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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-7-28 17:12 编辑 ) `2 V7 Z! p h+ c/ B
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; \& ^0 I" l$ f1 n; ` 小妞儿的厨艺上首页啦！) ~1 X) N: ^: }1 a0 f9 A6 E
谢谢版主、谢谢小编，; s1 a: m: ^4 V
更要谢谢广大的亲们的大力顶贴与鼓励哦！
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/ I4 }: Z9 u/ {8 X3 Y. Z9 r 第二天，小妞儿又做了“三味土豆泥”' N% m) [2 p0 o0 u4 P
http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=671252&fromuid=3865480
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请亲们继续围观与鼓励哦，谢谢！
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都说女儿是妈妈的贴心小棉袄，
9 J) w' J+ I* t9 {% F 这话的确是真理！！！# b- H" K# Z. ?* E
今天中午小妞儿看到我很疲惫的样子，3 A+ y" s( [3 J9 s# r
就对我说：“妈妈，晚饭我来做吧。”
% G* `) e9 L i. G0 m 当时我想着肯定是炒个土豆丝什么的，
( b! e2 a' ?3 D6 j 可等我下午下班回到家，小妞儿就拿着一小盆和好的面糊糊让我看稀稠是否合适，至于里面有什么原材料我可不知道，; ~! g- v6 T1 h4 _9 r: b
她就拿着相机让我看拍好的片片，- s. O5 }% Q$ J4 G. y6 z3 D
天哪！这小妞儿太有才了，8 T* u5 e8 M% p" P0 H
居然把前面的过程都拍下来了 / ~ R8 T0 e& P2 i6 E8 p, d3 ~
下面就是小妞儿自己做、自己拍的过程：
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原材料：纯牛奶150毫升、鸡蛋2个、面粉3汤匙、蜂蜜柚子茶2小袋、桂圆干8个
7 E! |! J$ c- E做法：桂圆干切丝先放入柚子茶中浸泡一会儿，再依次放入面粉、鸡蛋、牛奶搅成稀面糊状。（其实我只看到了面糊，前面的过程是听小妞儿叙述的）
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* \9 [9 B" i$ v- T. g. S 这就是我看到的面糊。
* I2 q# s8 v8 U4 f 小妞儿说要摊成煎饼的样子，问我下来怎么做，
8 Q" y4 {! V$ l% n 我就告诉她，要用平底锅烧点儿油，然后将适量面糊倒入锅中慢慢转成圆饼，成型后翻面在烙一会儿就好了。
w9 c! w. ]) {/ ^4 a- B* m) o 我帮她把火调到合适大小就回客厅看电视了，
8 y0 v& a7 i. j 做第一张帮小妞儿翻了个面，前2张可能有点儿薄了，翻面时面饼有点儿粘，
% l e" V& B6 n" x 但到了第3张、第4张我没在，小妞儿反倒做的相当成功！
6 y# ^7 r3 w( {- O" q$ o( _ 第4张居然又加入了黑芝麻，
% f7 O7 _& F" v& g. g2 {7 Y 看到自己的成功，小妞儿居然激动地蹦起来，结果头重重的碰到了抽油烟机上
7 E" |, P+ a* o7 C4 q# | 在翻饼时，嫩嫩的手指头也被烫红了，好心疼啊！; T6 W( b/ g# u+ p9 H
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: t* c4 a y) R y; M; k, X8 w 最后，小妞儿还不忘再做一个素菜：凉拌豇豆角。
2 y' K0 O) l, x+ X' M. P, U) M 从剥蒜、捣蒜、和芝麻酱汁，到煮豇豆角，都是一人完成。
* F1 `/ w6 @9 ]' E$ }7 w* K （今天从做饭，到拍片片，都是女儿一人完成。）
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太激动了，
! @/ S# y2 D* w6 O/ a4 `" [, V1 x 太幸福了！
& A# \ u- @7 H: ` 以前只吃过咸咸的煎饼，& V8 O4 j/ _7 o
第一次吃这种香甜口味的饼，
) \! z4 t+ c0 } ?+ D, x0 R; h 而且还是出自女儿之手！ 2 e' q' _2 ?5 f1 f( x
在这里要感谢我贴心的小宝贝：妈妈爱你！ 7 o& U! r# \ [% C! H
% L, @) S+ @$ }1 Y( V! L" {1 t& q. w9 A+ m
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发表于 2012-7-25 22:14
发表于 2012-7-26 00:39
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