本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-7-26 18:28 编辑
9 Y: k3 G/ y( T w! T" T3 ]& c" m& `$ l' X3 |* m' s4 E
夏日炎炎,看到大家都在做冰激凌吃,我也动手试试, 因为是新手,家里工具不是很齐全,我就买的冰激凌粉做的, 操作简便一些,味道很不错呢。 & \+ D5 R* L+ g8 X3 \( n+ G
牛奶300ml,冰激凌粉100g,我添加了一些蔓越莓; f" e/ a0 d: i) X. k+ N! x
' `4 ^, \ O7 |' O# J7 j5 {1 `! M1 J6 _1 Y
& A: D3 C8 N5 \" }! ]% H
1 Y$ K3 k! e' Z" I8 n冰激凌粉缓慢倒入牛奶,边到边搅拌均匀,倒入蔓越莓,搅拌均匀
7 z/ q& `& ?- l常温放置20分钟,自然老化,然后放到冷冻室,30分钟搅拌一次,大概搅拌4次就好了,
9 n4 @7 s) W; N/ b i6 o& O4 z这种做出来是软软的冰激凌,没有挖球器,就用小勺子直接吃吧!
. C5 ?( f2 g" ~( v7 K! D* ?6 L3 [8 E
. g1 Y: h" U4 W. Q$ ^6 D6 Y
稍微点缀一下,嘿嘿,菠萝味的!9 i2 n5 |9 [, W1 I
( l6 h( d* h: ]% g+ i
|