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[美食DIY]

素妈小试——板栗烧鸡

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臭素滴妈

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2009-09-29 
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楼主
发表于 2012-8-13 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
板栗烧鸡应该是比较常见的一道菜，养生营养。原材料需要洗好的鸡翅和板栗' \; a1 I0 g5 C

. I. j% B+ ^4 C0 s" z* O- F0 m+ i
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 55 + 55 板栗烧鸡，美太太呦。

总评分: 经验值 + 55  金币 + 55   查看全部评分

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臭素滴妈

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沙发
发表于 2012-8-13 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡翅剁碎小块，用料酒，盐，老抽等腌制起来，腌半小时
# z8 W$ x! G( }腌料中根据我的爱好我还放了姜和干辣椒9 [3 ^" G$ g3 i# q8 c- V' Y
2 F4 [2 T) r& {+ {% x! ]
! @4 n  v4 K% [+ K& F" ]4 m0 t

) m2 ~  _; \6 e
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臭素滴妈

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板凳
发表于 2012-8-13 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
倒油翻炒鸡翅一番后，放一碗水，加板栗，盖上锅盖炖一下，大概就是半个小时，把锅里的水要炖的差不多' |& [( I& `. t+ y! r  [- I! k
1 Y* n5 M+ O2 A2 X% L& l! P5 O

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臭素滴妈

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地板
发表于 2012-8-13 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
板栗烧鸡炖好了，成品上图8 j! _1 T: y: j% {# V; v. S
( M. g% O2 V4 y. H8 c8 c

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筱笑翛

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发表于 2012-8-13 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我看很成功啊
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臭素滴妈

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发表于 2012-8-13 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这顿饭还用剩下的鸡翅根，鸡腿做了大盘鸡拌面的拌面菜/ Y' A+ n- x. q( [

7 }4 V) c+ s+ C. A: Y: d, `) m鸡腿鸡翅买多了，还做了土豆烧鸡
3 }8 c) B4 W/ H: w! h2 v, l  r  C- x/ c
这都是同一天做的，所以说平时不做饭的人心血来潮买一次菜做一次饭，是很可怕的。。。。鸡肉要吃撑了~~
0 i* [0 W. h0 k
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臭素滴妈

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Medal No.5

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发表于 2012-8-13 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈，最后老公炒了手撕包菜~~~
- s2 s4 A" R) j7 _$ P# q$ L2 f& ?9 A2 R) M
2 Q$ A% [3 R/ {, a5 F

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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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Medal No.5 Medal No.11

8#
发表于 2012-8-13 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵不错哟
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381827362
梅梅

初中毕业

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Medal No.5 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-8-13 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶。。。
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晨露0605

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发表于 2012-8-13 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着挺香的。有点饿了
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lpchina
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

11#
发表于 2012-8-13 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶！！！
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家有默宝
默默妈

小学毕业

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Medal No.11

12#
发表于 2012-8-13 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是饿了
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多木多土

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13#
发表于 2012-8-13 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，看到个大厨才用的炒菜工具

点评

臭素滴妈  你肯定说的是那个炒菜的勺~~我用着超级难用，只有我老公用着人还觉得顺手。。。  发表于 2012-8-13 17:51
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臭素滴妈

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发表于 2012-8-13 17:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，看到个大厨才用的炒菜工具
你肯定说的是那个炒菜的勺~~我用着超级难用，只有我老公用着人还觉得顺手。。。
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18553530
菲儿妈妈

大学毕业

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Medal No.11

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发表于 2012-8-13 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶了
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