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楼主
发表于 2012-8-12 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
/ E+ @  i3 H) k7 A3 L: g

0 Z6 b  Y( K  M% p+ u      这期是关于木耳的食材活动,3 @0 R1 W: k7 @4 ^2 ]
      其实木耳是家庭常备食材,
' G0 x8 F8 p: P" O      几乎顿顿饭都能用到,
! x3 k2 B) A  p( f( F      但要用来参加妈网的活动,
0 n1 P2 @( p, p# |' l      却又不知如何做起。
* \; E- {' ?6 u" K0 F
! q  P; D' W; S2 J      以前在外面吃过炒双耳,
- C8 F# \$ j" n      感觉还不错,
; y# a# B- [6 x3 d; U      这次就在家试试吧:
0 D- P1 s5 n% {* I% A. R0 R4 N         双耳爆双椒
- i. J9 [$ u, U3 b4 h! F      8 o7 v9 i# H* w7 a% `
原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。. f. k: S2 j6 _% z
/ X9 o( C5 R3 I& S3 i1 ?9 ?8 B

' p+ {/ a- N! p做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。
, J8 ~' j: f0 {0 G+ P/ |         2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。
! f' \! G" s. |+ g" V5 q         3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!)  n/ b3 I/ m0 S

: Z' S( |9 M. q: j. S0 ?7 `" U) x & Q, }: {3 q# o  c6 Q5 b
8 |  m, J9 K' K$ y6 J, ~& l
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, G: [. I  }) r6 b3 C# ~* j  V/ p3 V# S4 N5 k7 O8 T. c" [7 E
, R% _. s2 N& T8 E! Y7 }: p
. `. x, N  o2 z
8 Y) g8 `/ N1 T1 b
2、西红柿土豆丝7 S7 L3 S6 R0 g* R6 b, h2 }
  I4 F% `) f) s" d- `9 c) Y/ P, o

; I& r3 s4 h3 X- s# i9 H
* ^2 m  a+ N! ^. M) S! I/ F/ l . v# C* a! f# V. B' Y% g* o

# V- S, H4 p; m1 i
5 E( U3 W6 m" u3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480
$ U# B) t4 o/ P' A! c8 N( V5 ]+ r! Y( ^

: n2 _  |3 y: @; P$ n3 M
# G( T0 i, ?0 z6 S" d5 K& v4 {
* q: X: V6 k' p& ~9 z' g4 D      
8 A+ w* K* ]9 L( _$ I      上面是昨天我和小妞儿的午饭。
! g+ u6 y  v4 {      
6 r& a+ Z) z/ `# M0 C& A/ z) K1 h      下面是今天一家三口的午餐,; `$ t: W+ m8 x/ d
      今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜,
7 t5 L" X8 S' J  J         
7 P6 Q# f/ A8 @% A* }5 ^五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃……
! _) g( c& J2 N3 C1 G8 @
! v$ I& R. q3 M4 S$ H# I# a" E0 r
6 v0 P2 |6 O5 S1 q6 u1、木耳拌洋葱:( a  }, j- ]0 |6 s6 c
做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。5 s# }3 Y8 _* k" e) |; t
         2、洋葱、彩椒分别切丝。$ \0 k% R8 y. p6 n& j
         3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。
: {3 M4 w+ t+ W: n' y  X4 Y         4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。
) O* s4 w3 B8 |" r  K; C" ]1 ~' Z" F7 Z. G' ^; s% H
/ E  Q6 s! d5 N1 d( G. ?
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1 x* O9 I0 L8 p+ o4 u1 ^- m2、凉拌萝卜缨:
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& t& D% S0 C* j; V- A
* E8 ?1 H3 ^4 b8 i3、麻婆豆腐:6 n' S/ @6 ?& X+ Y

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7 y2 s0 N, }* i: w6 g4 i) `$ h0 [$ |+ S6 v4 ?
      赶着活动最后一天,3 H: A: x6 f0 X6 @& l
      把这2天的午餐一起发了。
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颖澜澜 + 66 + 55 丝丝娘做得太好了!

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帮顶!!!

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路博文 发表于 2012-8-12 15:27 4 ~$ T! a; X% X, F  h, x1 z2 |9 E
看着都香

% ^- b4 c5 R2 _; W1 r谢谢啦。0 r# J9 I' J% D) _. U6 W3 V. G
都是简单的家常饭。

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lpchina 发表于 2012-8-12 16:57 ; x3 z1 M+ ^1 W
帮顶!!!

1 A6 {+ h+ f5 ^* W) H% G# l谢谢啦。

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乐陶陶@sy 发表于 2012-8-12 16:59 0 M- l9 B9 C: V5 c$ L9 Q0 E
美味呀

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都是美味~~

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哇塞,丝丝娘威武。

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好美味呀~~

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芝麻开门@xa 发表于 2012-8-12 18:11
0 d) y/ {5 ~3 L7 p. m2 t) a7 }& A2 @都是美味~~

( z1 \0 R% N/ ?3 L! D4 V5 L) z谢谢。

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我的毛妞 发表于 2012-8-12 23:19 ) |, ^2 w, |0 O# q, v
我想吃花生
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' E& F# a5 p0 C# f4 b" U来吧。% O1 |+ r2 i; j+ V' h
管饱!

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叶子轩妈妈 发表于 2012-8-13 08:58 + C- }& S  B5 O3 U0 X$ M6 l
哇塞,丝丝娘威武。

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逗逗恬 发表于 2012-8-13 09:26
% f- ]9 `( m% a# g) W洋葱木耳是改良版的
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爱吃彩椒,就爱用彩椒配菜。

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深海小鱼2012 发表于 2012-8-13 09:54 6 R) `& Z! P( r7 V3 k8 \
好美味呀~~

2 W: e! X- K( I- g& \& |谢谢啦!
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