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楼主
发表于 2012-7-8 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-7-9 23:51 编辑
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% `# ]7 @$ [+ n5 j% X2 E9 g3 l      上首页啦!+ e% |, g, ~- r* Y& F) w4 `, A3 L
  ' p0 K7 b8 S  c, H6 ?# H

. o7 ^( w/ f5 t8 M$ Q
; i7 ^- R5 z5 z( V! y. ]       小妞儿爱吃芝麻酱,
+ F  \( G1 @2 r0 m$ ~       经常用芝麻酱做一些菜,
  O2 ^3 G" k# b, M       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
# G0 B6 y# L* u      很是清凉、爽口……
. a; C" m- [# X' G: p6 m; C
" K3 D: a3 z# P. X! k0 E  K原材料:干粉皮2张、黄瓜2根、蒜、芝麻酱、小米醋、盐。7 Q' S- j. ~* c: I% l
   做法:1、干粉皮凉水泡1小时,再用开水泡软、熟。捞出切成条状备用。(粉皮原来是圆形整张的,太大了,不好收藏,就掰成小块儿了。)8 N7 d3 ^$ d) S' F+ f

! @  `8 Z4 K2 o9 ?) y! o6 _; H6 v8 _
2、  5、6瓣蒜,放入盐,砸成蒜泥,放入小米醋。
7 B4 v+ M- h0 m: B1 S0 U
4 ]9 s8 `* Y# ]0 s3 p: x; B$ V  i8 x; I. E) u& p
3、再放入芝麻酱、少量凉开水搅匀。8 U& E! i; F7 Q% [4 U* r
# o* |, M- F  f) U- U5 b( k
( L' [8 u) K: ~
4、黄瓜拍碎切成小块放入盆中(容器较大好拌匀)。
  ?' _1 o2 U. H* L: U4 g' R( \
! z3 i  i5 [: z) o! p& t: K  N- S
9 V/ x1 ?0 {+ ?9 ?5 H; `5、把调好的芝麻酱蒜泥汁儿倒入黄瓜中拌匀。: k$ T$ @. Q9 b' B: H
5 _" W- K8 b7 X% s2 G# d' j, ?) j
+ n5 C* r. W8 Z
6、最后将切好的粉皮放入拌匀即可。(如果喜欢吃辣椒,再放入一些油泼辣椒也不错哦)。
* y1 n! v) Z# P6 U) b+ z" k9 a9 a$ S5 A2 `0 B
# G3 E* K; C2 B1 f  W+ `
        好了,
# U, u3 P% [: `  C6 q, Q        清清爽爽的麻酱粉皮拌黄瓜就好了,
6 H- U- l/ V# a+ n$ q4 t! Z# v0 n        做法很简单吧。
( J9 v9 _, L. j! d9 F+ f% r9 h( C
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点评

蓬絮|  干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!  发表于 2012-7-9 09:14
颖澜澜  好香呀  发表于 2012-7-9 08:33
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蓬絮| + 25 + 20 精彩线上活动参与
颖澜澜 + 35 + 30 清爽搭配确实不错

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三只熊儿童摄影 发表于 2012-7-8 12:02
0 T* V( ~7 n# A/ @+ }! a蒜泥杀菌配芝麻酱补钙夏天最好的搭配啦,加上黄瓜的维C,宝宝营养全面哦。 ...

/ R+ e' L) X) a: B. {/ n9 q) p, v谢谢啦!
0 @# O  ?% f( n+ A/ @2 x) L0 X解析的好全面哦!

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就是就是。4 e2 u/ w3 |! @: g5 r
小妞儿就爱吃家里的饭,3 J1 R9 V; R8 Z, J2 ]) ]; a- }
有时候带她出去吃,都不愿意。
和妈

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好香啊!

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家有会做饭妈妈,真是宝宝的幸福!那个干粉皮在哪里有卖的呢?我好像没见过啊

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家有默宝 发表于 2012-7-8 20:17
/ a. e- a) ^& Z家有会做饭妈妈,真是宝宝的幸福!那个干粉皮在哪里有卖的呢?我好像没见过啊 ...

" f" Z0 @4 g: F# @" k/ `朋友从陕北带的。  D: c" C& _% W
超市好像有卖的。

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我也想吃。。。
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       经常用芝麻酱做一些菜,! v$ M3 @( b0 _$ J) C
       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
好香呀

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学习,回头做啊

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小妞儿爱吃芝麻酱,- L) w+ M8 o' f' F
       经常用芝麻酱做一些菜,7 Q. f) f; [. @% w% T) [' n0 U  l
       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!
无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

太棒了

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真不错哦。

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馋人啊~~~

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我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:33 + `2 O: ?; A8 b2 h0 W# j* F/ S: b
我也想吃。。。
  F) J) }+ r! |# m% \2 K5 J" Q
你做的比我做的还好吃呢。

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颖澜澜 发表于 2012-7-9 08:33 4 C6 {. j: {1 r- j: e- ?
好香呀

, ]& X2 C$ U& z' w; l很适合夏季的一道菜。

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回复 筱笑翛 的帖子
. o! K( v4 P( q, @9 a% G$ Q2 T. n6 g9 {7 D% S- f
挺简单的。
; }" d" X7 ]: O- R" F动手试试吧。

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蓬絮| 发表于 2012-7-9 09:14
2 Z2 A% M8 C- p2 B) X9 ?干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!
) c; k# l  \' F. G! a" l  g
嘻嘻。$ `) K6 I1 U1 A
这是朋友从陕北带的。
5 b- h" [- d0 B1 q* {; _. M超市好像有卖的。
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