美味番茄鱼汤，酸香可口内附制作过程，你要来试一试吗？ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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多多妈小月

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楼主

发表于 2012-9-5 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由蓬絮| 于 2012-9-6 11:05 编辑 8 H( B& w0 q/ S" K2 S4 t* G9 F6 ]
$ }+ p4 w! h! i3 U
鱼一条& Z2 U. @, R' H& b! B1 D# X
番茄5个
冬瓜一些
豆腐一块
蒜少许; q: h- U# |! U! ?5 ]5 V5 s4 F* W9 a
姜少许* z3 E9 f6 O* h: `2 p% W/ s
葱少许( S$ \6 ~! o, P, J7 F
小尖椒一包6 X3 |- s5 B0 `1 m8 K7 p

锅里倒入水，把之前泡椒里的水倒入水里，倒入番茄，火上烧，烧开加一次水，让汤更出味一些，倒入切好的泡椒跟蒜姜，继续。开了以后把番茄皮可以夹走，继续烧，烧开至汤浓，倒入冬瓜，继续，倒入时可以加一点点盐，继续，然后放入鱼跟豆腐，大火继续，差不多的时候放入适量的盐跟鸡精，放入葱，OK在煮一会就可以出锅了！！！2 j# c. k6 t; n# J# M4 Y2 a
' U ?) Q& A( N. Q6 p" W

点评

颖澜澜还没有样做过呢，学习啦发表于 2012-9-6 09:54

叶子轩妈妈我到你这会都懒得动了发表于 2012-9-5 21:13

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 55	+ 50	美味番茄鱼

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沙发

发表于 2012-9-5 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇。。你好强啊。
都这会儿，还自己做菜。

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多多妈小月

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板凳

发表于 2012-9-5 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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正因为这会了才要多动动，反正自己也要吃嘛！！！

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地板

发表于 2012-9-5 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要用5个西红柿啊，，，这么多！

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5^#

发表于 2012-9-5 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最喜欢吃鱼啦，学习学习一下。( b) p+ k) b3 G" m3 u N
回头有问题问你啊。有泡椒会不会辣？

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多多妈小月

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6^#

发表于 2012-9-5 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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是啊，买了8个，用了5个，还是大个的，要不然汤的味出不来！

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叶子轩妈妈

无所谓

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7^#

发表于 2012-9-5 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼一条) `5 e: x7 \; I' P7 `% w& V; k1 M3 u
番茄5个 ~8 W5 r" s7 J; R. R4 `
冬瓜一些

我到你这会都懒得动了

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发表于 2012-9-5 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-5 21:12
. C8 J! P! l' K& z# X& _1 h回复小雪悠悠的帖子
/ w: W0 p p3 R, `, ` h
' B+ W. x1 ^: b6 |/ X0 S9 O是啊，买了8个，用了5个，还是大个的，要不然汤的味出不来！ ...

鱼是草鱼吧，也挺大的吧？. L8 R5 a" V8 B; V
这个适合一家人吃吧。

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多多妈小月

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9^#

发表于 2012-9-5 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子5 H$ Z# @; `' s) U2 ^

辣，但是鱼跟豆腐不辣，

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多多妈小月

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10^#

发表于 2012-9-5 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复叶子轩妈妈的帖子

那你是有人帮，我这没人帮，只能自己动手丰衣足食了。哈哈！！！

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多多妈小月

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发表于 2012-9-5 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子
! J# A1 A8 i3 ]) j
是啊，我们都没有吃完！！！

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发表于 2012-9-6 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酸香口味……

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馨馨妈

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发表于 2012-9-6 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼一条) i& @: Q7 @5 s/ Y8 F2 W, G
番茄5个
" j7 v- N7 F. @# t, V* B/ q冬瓜一些

还没有样做过呢，学习啦

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14^#

发表于 2012-9-6 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-5 21:41
- R% _- p! M) h回复小雪悠悠的帖子
8 L) n, Y- K/ q! d- B8 Q. k9 j4 d* m2 M, k
是啊，我们都没有吃完！！！

- x1 ?& v. f& j& j5 U
哈，我打算一会儿也去买条鱼。学做啊。

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多多妈小月

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发表于 2012-9-6 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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加油！！！

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发表于 2012-9-6 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-6 10:42
' A0 x V6 A6 ]! N回复小雪悠悠的帖子
* R% N8 ?6 p; E2 |/ j; N2 Q; C1 s) a' D t
加油！！！

5 `% n6 R7 Y* {, r+ N, z2 v
不放尖椒可以么？

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果果

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发表于 2012-9-6 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味

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多多妈小月

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18^#

发表于 2012-9-6 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子0 J6 i9 h8 z% J2 w' i: `
: w: I) m: `; O( h9 R
可以，只是味道淡点！

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发表于 2012-9-6 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-6 11:14
7 Y b/ z# x0 Y# V! _回复小雪悠悠的帖子) J7 E+ F% g* i. V6 p6 O$ o: J
$ Q! f+ \+ R# h, w& x0 J
可以，只是味道淡点！

我自从怀孕后就不喜欢吃辣的了。

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多多妈小月

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20^#

发表于 2012-9-6 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子% D5 M1 O$ U3 F `) I2 S

我现在是还是喜欢吃辣的，吃酸的！

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