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发表于 2012-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午就自己一个人,就简单做了一个菜鱿鱼炒韭黄先上菜大家看看我做的最后成果!
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本帖最后由 刘姐的快乐厨房 于 2012-9-6 16:51 编辑
+ j8 L7 K$ n( o9 l3 ~+ X$ ^1 ]- W6 {6 y6 F- |
在我自己不会做这一道菜之前,我吃鱿鱼都是去饭店,或者是吃火锅,因为总觉得不好做担心做不好鱿鱼海鲜这类的就不好吃了,可是学会这道菜之后,我在家轻松的就吃到了营养价值很高的鱿鱼,而且自己去超市买的鱿鱼也干净卫生还很放心是不是呢???; ]) f( T6 Y: @$ @: H; Q: `
上详细的步骤喽!0 Q" \4 `6 d* ~: _8 ]4 M
主料: 鱿鱼、韭黄
; }% y+ W! Q8 P( \配料:红色彩椒、木耳
+ |, a* e! z% R7 N调料:油、糖、盐
- E# w* _( E1 Y: B! v! B详细过程:鱿鱼洗好切成鱿鱼丝、然后需要在开水中过一下,不要时间太久放下去翻几下就捞出来备用,彩椒、木耳切丝放在碗中备用,烧油八分热以此放入鱿鱼、彩椒、木耳、最后放入韭黄韭黄不要放得太早 不然太老了就不好吃了,完了出锅时候以此放入的是盐还有糖就可以出锅上桌子了,是不是真的很简单呢???7 w/ M* I9 ~. a) i7 ^, l

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蓬絮| + 66 + 66 哇呀,不错的一道菜呢。

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+ a4 @( f1 I2 ~
我买的鱿鱼怎么样?
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配料的准备过程是不是也挺简单的
- l: S% V' |+ e  t

点评

颖澜澜  鱿鱼不错哟  发表于 2012-9-7 10:36

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鱿鱼焯水捞出等待开炒6 C, W9 d; [. v1 w+ X2 X; S# z

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开炒喽看见以此放菜的顺序也很重要的哦
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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

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蓬絮|  刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈  发表于 2012-9-6 18:02

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色泽鲜艳,好吃啊

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筱笑翛 发表于 2012-9-6 17:24 / S( P# h" N/ L* o3 A( ~! U6 I6 e
色泽鲜艳,好吃啊
: i6 ~% v; `" C. v2 Y% d# m( G6 L" A
呵呵我做菜喜欢色香味俱全

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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

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刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~
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我买的鱿鱼怎么样?
鱿鱼不错哟

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我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

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nono_妈咪 发表于 2012-9-7 13:51
% H' C: H: K  P5 Y- t' y我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

- B0 e: |8 D! _呵呵好的你家的妞很可爱啊

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颖澜澜 发表于 2012-9-7 10:36 " j( w' F. n& A/ P
鱿鱼不错哟
" a( N8 k$ A% U! x+ C) @
回家做一做

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深海小鱼2012 发表于 2012-9-7 09:40
6 J! [0 c1 U' @6 }刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~
+ @4 n0 y$ q' m2 B" i* L" T
呵呵家常菜

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02 ! x9 d5 {$ R& H: }
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈
" P- h2 K% h7 ?+ \
呵呵下次记得来发了不拼图

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02 8 o3 e& _! U+ q' p
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈
* H. f# C0 z4 Z8 M
图太多就拼图了哈哈

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蓬絮|  嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。  发表于 2012-9-9 21:23

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yini_gao 发表于 2012-9-8 13:24
- z, S: D0 z  ~; W! [* t4 N4 y  z# ^厉害呀

* ?! r- x: z) M/ ~呵呵过奖了

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图太多就拼图了哈哈
嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。
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【刘姐私家健康厨房】上菜喽——鱿鱼炒韭黄不仅颜色美味营养更丰 ...
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