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莫让幼儿成为“酸性体质”

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菲尔

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发表于 2007-8-27 00:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  

    人类的食物可以分为酸性食物和碱性食物两大类。食物为酸性或是碱性是由食物中所含的元素决定的。

    凡含氯。硫、磷三种元素较多的食物，在体内代谢后产生碱，属于碱性食物，比如水果、蔬菜、豆类、牛奶、海藻类食物等。

    山楂、柠檬、西红柿等，虽有酸味，但它们在体内代谢后的产物为碱性。酸奶也有酸味，它和牛奶一样，在体内氧化后产生碱。可见，有酸味的食物，并不等于是酸性食物。

    正常人的血液呈现弱碱性，这是保证新陈代谢正常进行的基本条件之一。

    如果家长信奉“多吃蛋白质就是营养好。”幼儿的小碗里除了米饭，就是鱼、虾蛋等，见不到青菜；如果孩子从小喝惯了糖水，嗜食甜食，那么，久而久之，孩子的血液就会成为“酸性体质”。

    现代医学证实，“酸性体质”是使人处于“亚健康状态”的原因之一。这种体质，使人的免疫能力降低，幼儿表现为三天两头感冒、咳嗽、拉稀，好不了几天就又病了。

    酸性体质也使幼儿的智力发展受到影响，孩子记忆力差，注意力差，所以，学什么都记得慢、忘得快。

    看来，食物的合理搭配，直接维系着幼儿的身心健康。为幼儿提供的膳食，宜有荤有素，且素多荤少。还要培养孩子会搭配着吃，吃一口肉，吃三口菜。当然不一定这么机械，但这是一种诱导。

    如果您的孩子体质很弱，三天两头闹病，那么调节好孩子的饮食至关重要。当然还要有适度的锻炼。有道是“靠药房不如靠厨房”，会吃才能吃出健康。

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