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步骤写在前面,非常简单,以前在宿舍有个电饭锅都可以做。
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7 f# u* `0 ^* d: o6 C1、锅中倒油,放辣椒、花椒炒香。
F% y& I6 H: Z( f5 N* j" H" w2、放入辣椒粉、花椒粉。0 L8 ] s5 Y' j" ~2 {: G; a; m
3、炒匀后倒入开水煮片刻盛出。
: U0 h+ \9 {4 t4、粉条提前用水泡软,然后煮熟,盛到碗中,与煮好的调料混合。
0 P8 D& U7 n! B( C# N+ P5、接着调入酱油、醋、盐、鸡精。2 E7 r+ Q y2 {# n: h
6、最后撒上香菜末、咸菜末、香葱碎及花生即可。5 D* Q3 V+ `- ]' b. o( I0 e
, p0 l; A) q y$ L9 g如果家里有鸡汤的话,可以代替白开水,味道更好。
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