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落地无声

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发表于 2013-1-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:35 编辑 4 [6 E: n6 h) j5 U) @; |3 m

6 z# w; `. a* F; |5 u+ d$ Q6 c+ K宝宝7个月了,一直为给他做吃的发愁。一日三餐尽量搭配合理一些,但有时候忙活了半天,宝宝尝后将小嘴紧闭再不张口,还是会很失落,带个宝宝真不容易。这些天来有个想法,想把为他做的他爱吃的食物发到网上,与妈妈们一同分享。上午吃顿米粉,亨氏的,白米粉、胡箩卜、蛋黄、三文鱼的四种口味,一般是两种米粉搭配着用米汤冲好吃。& ]3 ^! t% @9 ?! v" z+ P5 O2 j1 ^
1.鸡汤胡箩卜粥。将胡箩卜用擦菜器擦成蓉。少量鸡汤放小锅里加热,加入胡箩卜蓉,胡箩卜煮烂后加入煮好的稠粥煮开,加很少量的盐调味出锅。(注鸡汤是放凉后放冰箱冷藏,待表面的鸡油凝固后去掉油。)
. y9 r2 ^7 q, Z. ?1 p/ H
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筱笑翛 + 30 + 30 胡萝卜和肉在一起营养最大化

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2013年试吃活动即将展开,金牌吃客们都在哪里?快来汇总你的美食大帖啦~) O( h2 x" S& _4 T! l
http://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html
0 a2 H* J! a( Q  d. D; t5 c吼吼,大家赶紧汇总帖子啦~~
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2.蛋黄肉末面糊

本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-7 18:54 编辑
$ d% f% g! `2 n0 o! k
% U7 _+ O: \; f& Y2.蛋黄肉末面糊
9 s6 P+ j  U% e% o1 k大白菜叶切碎,少量猪肉剁成极细的泥,蛋黄压成泥。% p6 {/ ?' M2 S; b+ v, X
锅里放少量鸡汤,兑一半的水,将白菜放里面煮软,焖一会,面粉加水活成稀面糊。小火,将面糊倒入锅里和菜水一起搅拌,待锅里的面糊成透明状并开锅后,将肉泥加入并搅拌均匀,加少量盐调味,熬2分钟起锅和蛋黄搅拌在一起。  P- W8 r: x. Y' a' c" \

/ L  t+ c) R& U) F5 m
# m$ @. n  F. w" Y7 K
# `5 y7 E1 T' [3 ~
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好细心的妈妈啊。。。做的很漂亮~~
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本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:37 编辑 0 x/ |# ?) S1 x  I% O5 N

- M" [7 W- x. |5 \  h) a回复 zjh198016 的帖子
4 r. ]% z# v4 o; ^8 S3 v; X& v7 `& y5 w- D% o& Q
5.西兰花大米粥
. u! i+ z9 }! w西兰花打碎,锅里放少量骨汤兑一半水,将西兰花放入煮开并小火焖2分钟,再放熬好的大米粥同煮片刻,加盐出锅。3 J! Y, I: {- f3 J% L
: `6 @* f% e. y8 O+ I$ \' u

/ y  v$ K1 {  R3 E% R

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宝宝的辅食好丰盛呀。
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% E* }8 C- D. b2 @可以给我家宝宝试试
小元宝妈咪

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我家做辅食从来不加盐
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本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:50 编辑
. c+ j( A; m  m/ W. v- _% H# f7 V9 b6 {5 v) O
6.菠菜粥
  f- Q6 U5 X% C儿子发烧2天了,今天去医院开了些药,精神不太好,也不爱吃饭,今天的食物都是比较清淡。
3 T4 X" J7 x- k5 W1 @- }4 p菠菜叶切碎放入煮好的大米粥里,小火焖5分钟加盐出锅。3 A. V8 O* h) z  N4 M6 M  ~
0 [% M, e2 W* ^" u: U/ m6 ?
7.鱼泥蛋黄面糊, Y. u, b/ S- ?3 d1 }2 M
黄辣丁放锅里煎好,加水煮熟,用筷子戳下鱼背上的肉,压成泥。9 O3 e! Q- r0 Z$ `6 ~3 ~$ y& B
锅里放少量水,放少量大白菜碎同煮,再加入稀面糊,煮到面糊透明,蛋黄打散后倒入锅里,慢慢搅拌,再加入鱼泥,加盐出锅。7 L* B$ U9 F) \( q4 `( D' f2 L
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l留个印,学习来了。。
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