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铛铛妈

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发表于 2013-6-21 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
想做简单的牛排,需要买哪个部位的牛肉,什么腌料?谢谢!

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是不是用牛里脊啊?

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唉,一般都去吃现成的

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同上,我也是去店里吃现成的
馨馨妈

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买牛里脊肉吧,我上次买的“黄瓜条”不知是哪个部位的,也挺嫩的,是卖牛肉的师傅说的,“黄瓜条”煎着吃比较嫩!腌的时候我只放了黑胡椒,煎好后用蚝油和生抽黑胡椒制的料汁也非常不错的,亲可以试试哦
铛铛妈

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回复 颖澜澜 的帖子
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. b( G/ r+ W* H2 w& E( T谢谢6 u' u4 h3 n" a- O) b: t# m, \( @

点评

颖澜澜  不客气哦  发表于 2013-7-10 10:25
馨馨妈

贵宾

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回复 颖澜澜 的帖子" J' j$ D) l1 {4 ?, E- h3 b$ f+ m
/ z& N: D$ o( q
谢谢
不客气哦
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怎么做简易的煎牛排?
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