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楼主
发表于 2013-8-5 08:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做鱼很不拿手,某次看到有介绍说要想鱼不腥做之前要去除鱼腥线,于是研究了一下,呵呵其实去腥线很简单呢!大家看图
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先把鱼头靠身子这边切一刀,看到那个白点点了吗?, x$ \) V0 B5 i0 K$ q- l6 @# ^3 ^

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再来一张近点的: T. B; C4 K. w

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就是这个白点点,然后把鱼尾也来一刀用刀背把鱼身子拍几下,用手轻轻一抽鱼腥线就出来啦注意不要抽断哦!; p" N1 @! w9 H, z$ j

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天之娇子  学习了  发表于 2013-9-17 11:45

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看懂了,做鱼的时候试试
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好长哦!翻面也是这样去哦!, F  U, r; x3 j; O

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回复 芊妈~~ 的帖子3 {* x) G( C2 F% E6 h  E
看懂了,做鱼的时候试试
# f# B! M9 O- F8 N4 A7 E; U7 X
芊妈真快哦昨晚睡得好吗这么早就起来了

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一般只有鲤鱼才抽筋

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颖澜澜  哦,是吗,学习了!  发表于 2013-8-6 10:02
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我也听说鲤鱼有鱼腥线,其它草鱼也需要吗?
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学习了。
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妈呀 还真不好找
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一般只有鲤鱼才抽筋
哦,是吗,学习了!

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好办法啊
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& V) V: z/ k& x, k
又学习了一招!

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