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[美食DIY]

第一次在家学着包包子，动作标准，效果难看，不过自己还是很满意 ...

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abby嘉人

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楼主
发表于 2013-8-9 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　前两天身体不舒服，请了一天假去看医生，下午从医院回来看见我妈在切菜，就问我妈下午做什么饭，我妈说早上买了很多茄子下午包茄子包子，面都已经好了，这就准备包啊～% o/ e0 `$ ^% _) y' X
　　我给我妈说写别忙，我也要学着包，于是发下包，换衣服，下手，准备开始。
8 r* A- e& D, [, G/ ~: j9 c6 C  |　　: Z+ D3 P& D' P1 \
　　这是已经发好的面( ^6 B: h, a% v( A. A  l9 I
+ [/ R3 j( [$ ?

9 X) u6 d" L' Q$ i
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 50 + 75 很成功啊，比我第一次包的好。加油~.

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abby嘉人

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沙发
发表于 2013-8-9 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
　　这是准备好的馅，有豆腐、茄子，葱、辣椒、盐、味精、花椒面、生菜籽油0 n0 @3 i& L; f* p+ l! k! r
8 G; q* {% B7 ~
" D9 G; V! E! g
　　搅拌均匀$ u2 l& `0 c$ z1 g

6 M" d% \2 @* v0 ?* o4 i
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abby嘉人

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板凳
发表于 2013-8-9 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
　　接下来揉面、擀皮。9 S4 Q7 e) ?8 e, `! q9 x
' W; c0 O( {* `

. Q- J0 S9 ^. W8 l* y2 t+ r        这个活，我目前还做不了，开始试了几个皮不是被我擀成三角形就是擀破了，郁闷...
& S, M6 q" y$ q* f" c4 X9 r- n- J: K5 B# q, A. ]# s+ O" r, p
/ y/ w1 r" n8 P( j; E

9 U1 ]% Q" y. R
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abby嘉人

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地板
发表于 2013-8-9 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
        把蒸锅放上水，先加热
! |8 E/ G/ c" Z! @' f& t
8 T& _( Z$ v/ C5 I
' x# L6 c; k8 s, |  r        在烧水的过程中就可以先包包子了，我妈一边包一边教我。
  H9 K0 m3 i% M0 N5 ^( W, v6 f4 Z8 w" }9 X: s$ H+ |

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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

( T- e9 l( b% `
* q4 [1 H" k& k$ G  {/ ?" l' {* c" K        这个是我妈包好的，是不是很可爱？！6 E3 B' z% Q& Y  u
# ]1 p8 I, Z! d

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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
　　这不好意思拿出来，这是我包的，真的是其丑无比，不过我妈还安慰我说第一次包，能把馅都包进去就不错了( }3 Y+ |1 R. k! H& [& Q

" P8 k9 m4 c5 I9 B& J! _* J. T' g3 `' n
　　这是包好的一批，是不是一眼就能看出那几个没褶子的是我包的？! U0 l1 P, ]! H& b$ s! K  z

2 H6 G5 I- w! z( L( m. R5 ?
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我老妈说蒸包子是上气之后蒸１５分钟就好了3 M3 W2 }' _; r$ ^5 B9 d% b
第一锅的蒸好了，我还是先把自己包的那几个丑陋的先干掉。
2 @. X9 o' y' @/ b, L+ M
2 U& _: E8 k9 c9 v自己包的就是好，皮薄馅多，不像外边买的，咬一口，里面插个牌子上边写着“离馅还有三十公里”，再咬一口没有了。
7 L/ F6 ?3 O4 h! b9 T2 J  _" i: n3 r8 _. ]; y
在烧一锅西红柿蛋花汤，下午饭简单搞定。4 L8 O. t7 M% Z4 r# ~
. r5 j& L% @2 G9 [# r- A

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贪嘴妮儿

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

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发表于 2013-8-9 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包的不错啊~比我好

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abby嘉人  谢谢安慰～  发表于 2013-8-9 16:49
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小猴精姗姗

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美食探店先锋队队员

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发表于 2013-8-9 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看来我也要学包包子了。

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abby嘉人  包包子挺好玩的  发表于 2013-8-9 16:50
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daccxy

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发表于 2013-8-9 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这晚饭是简约而不简单呢

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abby嘉人  谢谢夸奖  发表于 2013-8-9 16:50
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拉面王子

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发表于 2013-8-9 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我第一次包是“漏洞百出”啊，你比我好太多了。

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abby嘉人  真的么，我们一起加油  发表于 2013-8-9 16:50
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安娜福妞

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发表于 2013-8-9 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，我也想吃！

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abby嘉人  包着试试看，我下次试试揉面  发表于 2013-8-9 17:00
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包的不错啊~比我好
谢谢安慰～
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这晚饭是简约而不简单呢
谢谢夸奖
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发表于 2013-8-9 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看来我也要学包包子了。
包包子挺好玩的
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我第一次包是“漏洞百出”啊，你比我好太多了。
真的么，我们一起加油
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，我也想吃！
包着试试看，我下次试试揉面
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笨笨妈
笨笨妈

大学毕业

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发表于 2013-8-9 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很香啊

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abby嘉人  呵呵，这你都闻到了？  发表于 2013-8-9 19:05
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很香啊
呵呵，这你都闻到了？
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向日葵?妈妈

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发表于 2013-8-9 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生包子下面不放笼布蒸吗
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