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楼主
发表于 2013-12-18 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天老公同事从陕北带来好大一个羊腿,不知道该怎么吃?求指导,谢谢!

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铁锅炖羊肉

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回复 fresh_meng 的帖子
( v% b' S5 L0 {+ o. n* U" O3 W铁锅炖羊肉

* B6 C/ E9 l" T9 ~6 u3 E不知该如何操作,还送了一包香香的东西,不知道是什么

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羊肉解冻,然后切成一小坨一小坨的;锅里把水煮开,把羊肉放进去等水开30秒后倒出来。然后把羊肉放炖锅里加冷水和几片生姜,水开了转小火炖一个小时后再加白萝卜继续炖,炖到肉可以咬的动加香菜和盐味精出锅就可以吃了,最好再弄个蘸碟;这种方法适合羊肉上带骨肉的做法!!!。。如果肉多可以做羊肉火锅,羊肉火锅可以烫羊肉和菜。

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烤的好吃

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我也想知道,还有,羊肉一般在那里买啊?

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回复 小女子210 的帖子
: w2 g% ^4 j* _烤的好吃

" c& H: P% `3 ^7 D没有工具

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回复 猫小亦 的帖子
4 H( z& ]: K8 g; E' f我也想知道,还有,羊肉一般在那里买啊?

, w1 @) N/ R4 l2 u3 o, w同事送的,我平时也不买
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羊肉咋怎么做
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