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发表于 2013-4-18 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 suanmeifen9 于 2013-4-18 22:51 编辑
7 B6 ?  `+ f! b3 d: p. X$ R* B: T" O. i0 w
上次发的韭菜盒子得到了众位美妈们的赞扬,特别开心〜 ,现在上妈网发帖已然成为我做饭的动力和乐趣
% @. h) H0 ~9 g1 G,嘿嘿,不废话,上菜!
. r$ o5 U  U: O. S1 `2 [" ]2 z. ^! @% t
这槐花买的时候尽量挑含苞待放的,这样的槐花味甜些,这点大家也许都知道,不过还是给一些偶尔下厨的美妈做个提醒; y6 U( N  k, C0 j. P: l6 ]( d
: Z7 e% h4 w* |
淘净槐花后控一会儿水,然后放入面粉、少量盐、少量五香粉,用手搅匀
/ {& u1 h+ `2 ~$ K+ y( R; x9 K+ y2 ^8 Z0 @
% V9 w0 G5 u' |5 g- ?
上锅蒸10分钟# \6 k8 r1 @% a+ s

, k9 X- L" l2 h- O/ B好了,槐花麦饭出锅
: `1 z0 ?; u. j: V
# @  u6 ]4 ~9 M* ]3 w( f是不是已经口水横流了,明天就去市场买杨槐花吧!
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 30 这个吃法很新奇
亦笑了之 + 55 + 50 时令美味

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小米和胖子

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最近隔三差五吃,可惜现在卖的槐花都基本全开了
3 L/ U/ b  u# \4 R0 V. N不如前阵子的,都是花蕾

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嗯,抓紧的,这是时令饭。
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卖相不错啊,改天去你家尝尝,不过建议面粉再多放些,味道和粘性会更好,蒸完的没吃完后可放入炒锅中过一遍,味道也是极好的。
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这我还真没吃过
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貌似面粉有点少

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哇……槐花都已经开了

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流口水了,呵呵

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今天刚想做麦饭呢,就知道万能的妈网上肯定有做法,学习了~

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明天试试

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真心没见过这花

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面粉少了,在炒一下更好吃,我在上海没有槐花,前几天做了土豆的也好吃

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真心没见过这花
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是甜的,生的也可以吃

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美味。。。

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本帖最后由 suanmeifen9 于 2013-4-18 22:51 编辑 % M& {% O- s* ^/ F# p3 e

( r$ }: [# z- d& W9 e上次发的韭菜盒子得到了众位美妈们的赞扬,特别开心〜 ...

/ d) S0 V4 A; r我老家有很多,一个小山上都是洋槐树,小时候一中午就弄一大袋子,那种化肥袋子

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) d  q. D' p7 v& \我做的面粉加的多,基本出来就是白色的干干得,我喜欢干点的

. @7 S6 V* D+ Z8 R9 c% A0 k加豆面粉更好吃,可加豆面粉放油煎着吃,有些人不能吃会过敏脸肿,加豆面粉就好了
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杨槐花麦饭,再不吃就过季啦!!!
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