【交作业】大海子西府民俗村，家门口的宝鸡美食 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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愿宝一生健康

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楼主

发表于 2014-8-14 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-14 22:50 编辑
1 b& X7 F+ D9 q( W; I" f
   西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。
   在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。

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沙发

发表于 2014-8-14 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:18 编辑 / E1 M* [' O5 @+ h$ S

大海子西府民俗村之环境
走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。
                     / A; b+ |4 a% Q8 c
                        古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。9 A7 N: v; g- ~& J% j: t

                  一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。# }; n$ R% ~8 ]/ \  H( p! p* F


草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。& H2 N' Q  p8 T+ e: S3 X8 K
                  & J! P5 Q' H. T6 s& y
         传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。; K/ V! P! g# G# B; R! m+ J
            & T+ b- e. a" g/ }+ L9 e( b% T
         洗手间都这么有特点" f' G$ O$ A7 Q2 K- ?6 I, U! M0 F

            彩塑的艺人

            随处都是西府符号

; d  m0 S  {7 ]+ {$ x

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愿宝一生健康

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板凳

发表于 2014-8-14 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-14 23:43 编辑 & ]6 Z; m% b! q9 v
% e! p$ F5 _5 y$ H/ r6 h! u
大海子民俗村之美食篇) D) h' D1 y. }
楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。

凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口

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发表于 2014-8-14 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在哪呢吖

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发表于 2014-8-14 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

东湖陈醋鱼
6 u% E0 R5 J) K6 @6 t
也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。/ P. K6 `7 J) ?

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发表于 2014-8-14 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西府三宝

菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。

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发表于 2014-8-14 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蜂蜜粽子

纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃

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发表于 2014-8-14 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凤翔大年菜) o" @# R' q$ ~0 V2 C

很农家的味道。

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发表于 2014-8-15 00:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

席面大合盘

主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。

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发表于 2014-8-15 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

辣子蒜羊血( F; m8 [, }( l5 @/ P1 e i

加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。# p1 U% c4 o2 w1 }

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发表于 2014-8-15 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大海子毛肚

很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。; T5 x4 v5 E( i) b. n1 Z& W0 k

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发表于 2014-8-15 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:10 编辑 ) T$ J: e. y5 O& s! e6 R

上完荤菜还有几个爽口的素菜5 @8 H$ S, M4 y1 M
坡上灰灰菜0 F% T* y6 a- ?' F1 j" i; H
7 k! `1 |! e0 |6 ?7 U& @3 E
爽口0 V! s$ D3 Z- J1 E! q# {* o

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发表于 2014-8-15 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大碗有机花菜
; v" r. z. `( g6 D/ D @0 Z, F
入味& R- X0 x) x$ F: S, s! w

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发表于 2014-8-15 00:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爽口千层白
* N! ]+ g0 ?) {" _4 N9 Z2 u
其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。2 G `+ n) @+ V" w/ ^! D1 O$ p) W

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发表于 2014-8-15 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。
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3 C7 \3 }7 p$ Y

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发表于 2014-8-15 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。
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发表于 2014-8-15 00:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。

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发表于 2014-8-15 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:15 编辑 1 ]1 H. v: H0 y; y9 U1 ]

大海子西府民俗村之交通篇; f; o" v' m4 {' p' A
吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。- B2 P# L2 y! v! M$ O# i5 y$ l
大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。, X# `; o( k) E" q' [9 G
这是网上找的地理位置

地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00

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