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[美食DIY]

美味秋刀鱼

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yezhubaobao
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楼主
发表于 2014-8-20 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秋刀鱼收拾干净，鱼身斜刀划上几道刀口。

. X: V# F! n: x& g: K
秋刀鱼用厨房纸吸干鱼身表面的水分，然后把鱼的里外抹盐腌制5分钟。煎锅倒入1汤匙橄榄油。

4 Z0 t0 e  ^3 c3 q3 O: q7 c
晃动煎锅让油铺满煎锅，油烧热后把秋刀鱼放入。用中小火煎制秋刀鱼，煎至两面微黄。撒入孜然粉。再煎至鱼身成金黄色即可，食用时滴少许柠檬汁。
% w7 n/ [& o* |
+ }$ v+ O3 t2 V1 g+ F

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栗子妈233

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发表于 2014-8-21 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没有做法图啊
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细品清茗

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发表于 2014-8-21 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
图片有点眼熟
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yezhubaobao
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发表于 2014-8-21 20:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
细品清茗 发表于 2014-8-21 14:06 ( s: U3 ^' N5 v5 G
图片有点眼熟
$ W( _- a" F9 T9 W% N& {2 P
不是我自创的，不太会做饭，每次做法都是在网上搜的，没有拍图，图片是网上的。我就是这么做的。
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bill2013

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发表于 2014-10-7 07:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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