上图了，按照星星的办法尝试了鸡蛋灌饼，很成功的说 - 美味厨房

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啸啸妈

上初中

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楼主

看了星星的这个帖子http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=150766&extra=&page=1，我成天给老公嚷嚷要做个尝试下，结果，老公用不屑的眼光看着我，意思是：就你，算了吧，早上起都起不来，还**蛋灌饼呢:wanwan49: ，呵呵，还真是的，天天说，就是没行动，呵呵:wanwan59: 。有天，老公说想吃烙饼，我就活了面，这一想，面不就是现成的么，虽然没有烫面，死面凑活用了，/ J8 T) ~3 X9 j" L9 A( J
第二天，我起了个大早，说要实施一下鸡蛋灌饼计划，老公又用轻蔑的目光看着我说：我先吃了，就怕我都上班走啊，你的早饭还没做好！:wanwan67: 就这么小看我，哼，一定要成功！于是开始按照星星说的方法，结果发现弄那个油酥没划算（就做一个么），我就给中间到点油有撒点面粉凑活了，一切进行的很顺利，可是下到锅里面，咦，咋不起泡呢，过了一会才起了几个小泡泡，接下来翻面，泡泡一下子就鼓起来了，敢接把打好的鸡蛋顺势就灌了进去了，:wanwan21: ，进去的一刹那太兴奋了，继续煎了会儿，出锅，抹上大酱，尝一口，聊咋了！这是老公凑过来，很不情愿的让他尝了一口。这次终于说了句中听的：老婆，你太有天赋了，以后每天给咱灌个吧！:wanwan58:
当天下午，老公买菜回来，“老婆，我买生菜了，里面夹生菜更好吃”。。。。。。。9 o+ H* m4 Z" ~5 c$ |7 {
于是乎，第二天早上，我俩每人一个夹着生菜的鸡蛋灌饼，味道真是不是一般般啊:wanwan33:0 C0 n7 V. }5 ~) M3 j
最后补充下：1.我家没有电饼铛，用的的炒锅,平底的那种
2.没有星星家的那个漏勺，我用的就是家里吃饭得碗7 C' ~8 o1 ]7 d- x" `

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[ 本帖最后由啸啸妈@xa 于 2009-12-23 16:23 编辑 ]

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