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:wanwan20: 昨天在妈网上学的，今天拿出来晒一晒。胡萝卜饭+炸洋葱圈
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1 a O. T9 a/ i6 M5 C+ o材料：胡萝卜一根、洋葱1/4，西红柿一个，米饭四勺（根据自己食量），油、盐、孜然（根据个人喜好）3 \& D% e2 D2 t9 v
做法：1、胡萝卜研碎（可以使用榨汁机，我用的是妈网上买的研磨盒，磨了半天:wanwan33: ）
V& m7 b# P* a8 n( |8 I 2、洋葱、西红柿切丁，再加上胡萝卜渣，放入油锅轻轻炒，放调料。, g; @; {# r1 k1 c+ {0 Y, v
3、米饭放锅，放入炒好的料加水搅拌（水按做米饭的量放），盖好电饭锅盖，然后就等着吧，哈哈，饭熟了。: g( E. i8 n$ s/ @
这PP是我用手机照的，米饭有些发白，其实做出来是发红的，味道很好，和我妈妈做的手抓饭很象，爱吃肉的妈妈还可以加肉肉进去。0 q; ~ T0 u& w* M& L4 M
另外炸了从妈网上学的洋葱圈，可能是油少火大了，炸出来的圈圈有些黑，卖相不是很，但味道超赞，嘿嘿。/ r# {+ Z- |8 L9 f7 c: P2 E
( p: l, M/ w8 P[ 本帖最后由 greenjay 于 2010-6-3 11:24 编辑 ]
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发表于 2010-6-3 11:16
发表于 2010-6-26 22:49
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