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每次看咥在西安版块都给我看的口水乱流啊
. W1 ]- N1 I3 U嘻嘻，这次我也来献丑，给大家奉上一道干煸豆角
. K$ z1 L$ F; d9 ~: P: y可是我的最爱啦6 o, ~! `8 c) b( q0 S
话不多说，上图啦！
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3 z' n) ?" {6 b9 j b$ L1.先把豆角洗净，擦干，掰成合适长短，这一步没有拍9 ^# G" B$ p" I P) |. b
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2.把葱切断，姜切丝，干辣椒切段，花椒备用
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2.放油，煸豆角, d% h) m% l/ K o6 ?) q( S' a2 k
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3.煸出来就是这个样子的，盛出锅备用
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4.留底油，放入花椒" N. Q2 a0 A4 y y& |
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再放入葱姜，干辣椒，翻炒
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6 h; ~- O3 E3 v# {$ [$ G3 R6 ~5.倒入煸好的豆角翻炒，加盐
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- ^' y' z2 D. p' P% K/ S6.出锅前，放味精，大功告成！
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再来个今天午饭的全家福，土豆块烧鸡肉，干煸豆角( ]. ?/ v% ^# T& `6 E5 i- }
手撕包菜，冬瓜烧豆腐 * _2 [. d) q' x( r$ ?% G# L
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话说干煸豆角是我的大爱啊，以前总是去饭店打包一份，再来一份米饭，超级好吃啊7 S3 J) w4 ~% l* j8 e
最后干脆自己学着做，刚开始总是做不好，现在嘛，嘻嘻吃过的人都说和饭店的一样好吃啊！
: E& G& D6 o0 d& J: [) I其实做法超级简单了呢！
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发表于 2011-7-21 13:09
