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本帖最后由 CC微笑 于 2011-10-13 15:41 编辑
今天给大家介绍一道,简单易学的宝宝辅食
大人宝宝都能吃,甜甜的QQ的
原料有芋头,西米,冰糖,苹果味牛奶(这个大家可以根据自己的口味换成其他果味牛奶),奶酪
芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为,芋头性甘、辛、平,入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。
西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。
每100克牛奶中,含有脂肪3.1克、蛋白质2.9克、乳糖4.5克、矿物质0.7克、生理水88克。这些营养在我们的生命中都占有重要位置。
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做法:
首先用凉水把西米泡上三十分钟
这样煮的时候就容易熟了,口感也比较好
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芋头去皮,切成小块
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把泡好的西米放入锅中煮二三分钟
西米下锅后要不停的搅动,直至半透明状
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然后放到冷水里过凉
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芋头用小火煮软
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煮好后,放入沥过水的西米和冰糖
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煮开以后放入半杯牛奶和奶酪调匀
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当当当当,大功告成,冷热都好吃
怎么样,简单易学吧,宝宝爱吃,妈妈我也超爱吃呢
尤其喜欢QQ糯糯的西米
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怎么样,快给宝宝试做一下吧!!(*^__^*) 嘻嘻……
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