夏季养胃第一汤

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水亦醉人

幼儿园大班

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楼主

& t; j( f. E( @/ l+ H3 U
莲子红菇猪肚汤的特点：汤鲜昧美，营养丰富。1 `" ~( ^/ B0 {0 @

猪肚、莲子、红菇、姜洗净。
% T4 F5 e, |8 L F- c; L
煲好的汤，最后加盐。. \. a9 r$ t2 k6 x" r
今天给家里做的最赞一道菜2 d$ [2 ]5 Q) q, f2 Z) Q2 a

点评

颖澜澜不错呀发表于 2012-6-19 10:35

已有 1 人评分	金币	收起理由
颖澜澜	+ 10	养胃汤很赞哟

总评分: 金币 + 10 查看全部评分

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筱笑翛

大学毕业

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沙发

好养生啊

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xiansbzc

上小学

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宝宝生日
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板凳

美味啊。。。。。。

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颖澜澜

馨馨妈

贵宾

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Medal No.5 Medal No.11

地板

莲子红菇猪肚汤的特点：汤鲜昧美，营养丰富。
( P' t {& J! m
6 j, |& H8 [) L" E- s& j9 P猪肚、莲子、红菇、姜洗净。

不错呀

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meixue99

小学毕业

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Medal No.11

5^#

咋没有具体的做法

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水亦醉人

幼儿园大班

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6^#

回复 meixue99 的帖子- Y' W+ K6 M, L( B! C0 P1 g1 D

这个汤的做法很简单，把东西准备好，想要快的话就放高压锅里压，不着急的话就放沙锅里煲2 S) ~9 u; y5 g1 Y5 U5 Y, Y6 J
想要好喝关键有三
第一，选材（猪肚要新鲜，莲子要煮得烂的那种、红菇是上品）' w1 Z A& L6 V8 @2 D* {5 K
第二，猪肚清洗（我是用食盐洗，然后用开水洗）
第三，要把猪肚炖烂点，先别加盐最后再加盐。