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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-5 10:42 编辑 $ a `1 _3 f8 a% c0 O- P( x$ F2 |
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网上看到的,转过来大家学习一下~6 [- K3 I# E6 W' h' U* z. S3 \' ]
我们平时买豆腐都是买一大块,豆腐很实惠,炖出来超出数的,如果剩下的豆腐放在冰箱,过个两天基本就变味了,表面还会粘粘的,这就是变质了,不能吃只能丢掉了,好浪费噢。我今天就跟大家分享一个保存豆腐的决窍,我试过了,过七天——整一个星期,取出来还是那么新鲜的感觉,不但结实不易碎,豆腥味还变成了豆香味呢,大家一定要采纳噢,不然后悔我可不负责呢!
% Y0 \4 `2 Y. y0 y 走过、路过、不要错过,心动不如行动噢!
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****************豆腐保鲜决窍大公开**************
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8 A0 K6 X# `" z3 Q1 首先当然要有一块您要保存的豆腐啦。5 R& V; I4 X/ }$ Y
2 煮锅内放入凉水。
8 u$ R. Q0 K5 C3 z4 u3 豆腐冷水入锅。% f6 S6 u: ^1 z4 n# X
4 放入一大勺盐,我的勺小,放了两勺 ' ]/ T6 x/ l6 ~: i" V
5 加热至将要沸腾就马上关火。- m% u$ W1 a0 b" r m
6 锅连同豆腐晾凉后,将豆腐取出,放入干净的保鲜盒。
7 m9 ]- W( X6 y1 U* i i% s5 g7 倒入煮豆腐的水。
0 y1 S+ l4 k. g8 盖上盖,放入冰箱冷藏,一个星期后就是见证奇迹的时刻噢!
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