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亲朋好友送来了有机大南瓜。总是炒南瓜、熬南瓜。生活太单调。做个好玩的南瓜糍。孩子应该会喜欢吧。: L- \" t/ G# c' R5 j
材料：南瓜、糯米粉、面粉、糖、豆沙馅（提前自制好的）、葡萄干
6 S7 `, l" V. w) l# t# L: h |1、南瓜隔水蒸、捣成南瓜泥。
2 M h' V, P: g" n2、加入糯米粉、面粉和糖（糖可加可不加，南瓜本来就是甜的）活成面团。当然，你也可以加奶粉之类。
4 m9 T0 O; w2 O4 k* |3、像包包子一样把豆沙馅抱进去，口要捏住。9 q. @0 e N2 a8 D" g- L6 w
4、封口朝下、整形、压扁一点。用勺子的勺子把压出南瓜的凹槽。) M. ^2 H9 t3 G% A
5、最后中间放上一个葡萄干。
1 A0 |: M- K% u( v包好的请看
0 Z# p! i, q% _ V4 W) C' h- J; H
上锅蒸好之后，色泽亮丽。记得锅底抹油啊！
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软软糯糯的哦！
: A; t4 a3 M" e. c孩子不要多吃。糯米不好消化哦！
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发表于 2012-11-8 16:38
