美味番茄鱼汤，酸香可口内附制作过程，你要来试一试吗？ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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多多妈小月

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楼主

发表于 2012-9-5 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由蓬絮| 于 2012-9-6 11:05 编辑

鱼一条; e2 w( n9 l4 I4 L( s5 J/ s
番茄5个% s1 s& u5 L, y+ x, T6 K8 I
冬瓜一些3 t- b- p& p9 |
豆腐一块% y4 c) N5 K3 ^, {" E, Q3 K
蒜少许) I( S; R6 ~7 A+ I
姜少许
葱少许: ?% B: s. H& s0 q' b7 v
小尖椒一包7 X$ r+ I" O$ ~; Q

锅里倒入水，把之前泡椒里的水倒入水里，倒入番茄，火上烧，烧开加一次水，让汤更出味一些，倒入切好的泡椒跟蒜姜，继续。开了以后把番茄皮可以夹走，继续烧，烧开至汤浓，倒入冬瓜，继续，倒入时可以加一点点盐，继续，然后放入鱼跟豆腐，大火继续，差不多的时候放入适量的盐跟鸡精，放入葱，OK在煮一会就可以出锅了！！！
( n/ b+ ^! X6 h, p6 o
$ t4 w* Z+ A' l# I: ^1 _! v
5 `# M: D0 f/ Z2 [2 e w
9 o; c! I ]6 A% l

点评

颖澜澜还没有样做过呢，学习啦发表于 2012-9-6 09:54

叶子轩妈妈我到你这会都懒得动了发表于 2012-9-5 21:13

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 55	+ 50	美味番茄鱼

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沙发

发表于 2012-9-5 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇。。你好强啊。1 H, p! ?7 h7 w9 u5 Y
都这会儿，还自己做菜。

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多多妈小月

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板凳

发表于 2012-9-5 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子
' L7 p- R7 q1 [8 w
正因为这会了才要多动动，反正自己也要吃嘛！！！

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地板

发表于 2012-9-5 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要用5个西红柿啊，，，这么多！

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5^#

发表于 2012-9-5 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最喜欢吃鱼啦，学习学习一下。( x6 N7 u0 j- u7 V& e% u' ?
回头有问题问你啊。有泡椒会不会辣？

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多多妈小月

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6^#

发表于 2012-9-5 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子, I' v+ J) r6 W6 F3 v+ p
+ w1 f" c# m# f/ T8 J0 B0 k% L* r7 J5 \+ R
是啊，买了8个，用了5个，还是大个的，要不然汤的味出不来！

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叶子轩妈妈

无所谓

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7^#

发表于 2012-9-5 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼一条( E6 d3 t0 T; W6 u
番茄5个
2 c0 {; s* \- q. P: r冬瓜一些

我到你这会都懒得动了

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发表于 2012-9-5 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-5 21:12
. }! v5 u2 V8 n6 @回复小雪悠悠的帖子: _" j( M# U+ ~) X

" r1 V% j1 E- h1 `* _是啊，买了8个，用了5个，还是大个的，要不然汤的味出不来！ ...

& h3 O' |8 D) ?2 M
鱼是草鱼吧，也挺大的吧？
这个适合一家人吃吧。

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多多妈小月

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9^#

发表于 2012-9-5 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子
( S0 d9 E9 v4 I* \- G$ d( p
辣，但是鱼跟豆腐不辣，

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多多妈小月

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发表于 2012-9-5 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复叶子轩妈妈的帖子

那你是有人帮，我这没人帮，只能自己动手丰衣足食了。哈哈！！！

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多多妈小月

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发表于 2012-9-5 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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是啊，我们都没有吃完！！！

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发表于 2012-9-6 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酸香口味……

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馨馨妈

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发表于 2012-9-6 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼一条1 u# M9 G4 C! G. w
番茄5个
. ^7 Z% w3 M4 A冬瓜一些

还没有样做过呢，学习啦

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发表于 2012-9-6 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-5 21:41
/ x# C$ y6 s+ I2 ^回复小雪悠悠的帖子0 L- q8 O( n. j
/ H% O5 _5 K b
是啊，我们都没有吃完！！！

哈，我打算一会儿也去买条鱼。学做啊。

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多多妈小月

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发表于 2012-9-6 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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加油！！！

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发表于 2012-9-6 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-6 10:42 7 b: ? H$ g3 z5 s
回复小雪悠悠的帖子( J8 c$ n1 l. a; Z2 i
6 M5 Z7 [: b" b; W& O2 \
加油！！！

, G* S# C' F* E4 V1 B7 T5 C
不放尖椒可以么？

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果果

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17^#

发表于 2012-9-6 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味

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多多妈小月

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" i) h0 B+ J" n
可以，只是味道淡点！

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19^#

发表于 2012-9-6 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-6 11:14 . e) X" l0 C' R& q
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! }6 t$ n7 a, y7 b1 L$ v8 ?0 c% U" ]& c" ]' C
可以，只是味道淡点！

& u' u+ s/ @& p0 v# b
我自从怀孕后就不喜欢吃辣的了。

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多多妈小月

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20^#

发表于 2012-9-6 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子: _% D& v9 X& @, E6 {, E0 p* m

我现在是还是喜欢吃辣的，吃酸的！

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