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大闸蟹 S9 K) f3 g1 h, T- r8 e- @
让我最头疼的就是它9 [5 D1 H3 h. h% V% W; _7 a# W+ X/ z
我压根就不敢动那玩意儿5 B. j9 H9 Q* ?5 b8 H
可是家里除了我
" _6 _; O3 b. h; O& H7 D+ Q也没人愿意去弄了
$ K2 a! y! L0 v6 _2 v唉，头疼啊
' B; S5 @* U* ?
~" c. X& P& W# h& I# S4 L开始洗它了
( @& o5 v$ A* z+ m可是看着这钳子我就害怕
8 ~+ y. K% f8 U8 O
2 [ H) x5 v, l, f: u刷干净他们后终于可以上锅蒸了 w9 {4 H1 l( s1 \8 P
蟹是凉性，所以可以给水里放几片姜片（网上搜的）% Q$ l# K+ ~8 {) d
' A: _, i) m; H2 m: N放蟹喽
5 D' [+ ~; ]: m a注意哦：我现在放是错误的，正确的应该是反过来放
$ n6 [3 O1 P( n o* Y% f8 E正确放法忘记拍了$ F' c( }2 j7 e$ ~4 {
% ~- m. `% Z/ W3 I2 E十几分钟过后终于蒸好了
3 J3 M; j) r0 O F: I& h打开锅盖那个香啊
8 {. o& z+ C/ v! ?# v9 G7 `: g ]$ c* z/ A& g: Z1 j6 y$ P
汁子也是我在网上现学的
2 {# `- }/ x q. ~$ j0 m' k+ K8 |碗里倒入姜末、糖、醋搅拌即可
: [6 t0 S& p/ w8 ^% Q; n' u/ ~' b; k# t( R. F! @+ U- z
. u4 m/ a8 i5 h) I
看看我们家这小子终于也不怕蟹了1 c% T9 ` w) w& x
O(∩_∩)O~$ e6 F6 w& Y' N& x2 p2 y
& l. S) w/ C* x8 e' j" H/ J7 G
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发表于 2012-9-27 10:39
