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[秀秀私房菜]

【梅梅私房菜】--鱼香蒸蛋

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梅梅

初中毕业

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楼主
发表于 2012-9-30 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备材料：) D; }1 M, `( Q) V5 Z' f$ N  l. C( G
鸡蛋3个1 l0 c* ]/ ?3 O" w1 [& ]
木耳适量( n! i, O: c# i. h) R* ?
瘦肉适量* I0 T6 r9 F* ]0 U/ P1 f

% ^- W$ D; s6 L  G, e" G木耳、瘦肉切成小丁备用
2 ?4 T4 y* ^2 r4 k1 o0 [* R; R7 B# j$ e' v8 K  k( ~1 {) Z- m. y& U: u
1、开始炒肉酱7 q2 @) q7 e- U2 D9 C6 K" y
锅里加入油 倒入肉丁和木耳
& H- d; [9 U% A! m9 z% X; E; C( _. P, T
放入甜面酱、老抽、盐、鸡精和白糖
' H" P, F# S! G/ t( q  E炒好装碗备用
0 O6 p1 w) S6 ^# |: a/ h. v  A! \! P, e! o

2 @. @2 {& W. e) c9 f( t0 u鸡蛋打好上锅蒸& c6 S3 u* [  d; o' ?7 |- C8 |
' B$ H0 F& S: Z! `8 {/ ~  w

: K8 r( ]$ l# B. I; n蒸好的鸡蛋不要着急拿出来吧炒好的肉酱倒到蒸好的鸡蛋上 再蒸2 3 分钟
( O2 ~% E5 W  g! ^! l$ l! X( i% J+ f7 n: b: i  _' u
4 ]" p, A! M9 N

9 p& v. {5 F, e3 t2 w! E! N2 m4 o' g6 x+ T" r& B3 v1 I
- ]0 Z! X0 |9 l" m) H) Y9 t
3 x# r& Q5 F2 _1 H! D

, A  p' q, S( I" X6 x- p* U+ @1 c1 H8 Q5 w
/ ]' w1 A0 b' S; I

- |- Y- o* T0 s/ f# f! u2 M6 Z8 o. x
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筱笑翛

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发表于 2012-10-4 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
值得借鉴
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梅梅

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发表于 2012-10-7 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ o' C% g$ O- G
$ L: ?, b7 U" P2 t9 C哈哈 谢谢
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