本帖最后由 澳洲生活馆 于 2013-2-23 16:52 编辑
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正月十五元宵节的主要吃食也叫元宵 。在南方,元宵也叫“汤圆”、“圆子”。据说元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年 合家幸福、万事如意。9 k0 U# g2 f1 M; ^ {3 |9 R) \
% \0 @, i9 l% i" Z1 j0 I" w2 o1 ^" F 汤圆是什么样子的呢 嘻嘻 ,看惯了白色的汤圆 我们是不是也要一些新意呢,今天我带着宝宝一起做汤圆,希望他能记得妈妈做的汤圆最特别 。。。。。
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看看那我的彩色汤圆吧
: J6 l7 L# o0 Y7 f 漂亮吧,这个颜色是怎么来的呢?在这里
+ O, [" }- m6 @* n& }2 W' r+ {% k 大家会问了这个是什么呢 嘻嘻 原材料来了
7 \7 H% V/ i- h. Z 看到了吧 红色的就是用这个火龙果皮做的 也是再利用呢 把火龙果皮的外皮去掉打碎就可以了,黄色的就是这个就是橙子呀 紫色的是我用紫甘蓝做的 怎么样这个可是完全的纯天然的 没有色素的8 J `! a6 R3 ]5 ?( \3 N4 R0 B8 x- s4 Y
下面就是我们的主角江米面了这个绝对不能少的
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* l7 Q' j, P7 l: u1 \: E6 m江米面分别加上我的那几个原料 再用一些温水就会产生可爱的变化 他们的产物就是这个我 我的四色面团 馅料我这次用的比较简单就直接用的巧克力 很美味的呦* j3 y6 }' y' H$ z; h5 z( \- H
下面就是包了 把面揪成大小相等的面团 包进馅料 裹紧团圆了 看看我们的成果吧5 z3 F& `: ^. T4 Y0 t5 H
: g6 {* G* K- S6 \% y1 [& r: c9 C 最后就是做水煮汤圆了 
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