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楼主
发表于 2012-12-12 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bbck 于 2012-12-12 09:45 编辑
# e& x6 ^: E7 X6 Q2 b) T, V
; }9 z: v3 m# E5 r! B1 u婆婆想吃猪蹄但是又怕外面买回来的毛多。索性自己买回来再次除毛加工后自己动手做吧!!$ h( T% j! J7 I4 ?
操作步骤:6 D1 z' [8 m6 J1 n6 g( j2 g4 a
1、猪蹄入锅倒水,水开后汆一下. R$ M; k& P, z
2、炒菜锅里加油烧热把氽好的猪蹄用油过一遍
$ i' L. Q. E0 W4 O2 K2 V# ~3、准备好高压锅,放入葱、生姜3 K- K# v& C, N0 ^
4、倒入猪蹄,加满水,加生抽,各种做肉的大料+ F/ H; N, E& C% |% \, [5 y
5、开火压40分钟. F; ~7 t4 P- G  u, K
6、因为婆婆怕肉没炖烂,所以又倒入炒锅里再煮了煮,同时可以先尝尝看味道,看如果少了什么再加点。3 A3 I9 C# P' T! q0 z/ Z/ e

8 }4 o% \/ b# ~5 E
* a, M) T5 y' ]3 ^0 u( P7 i5 z

点评

芝麻开门@xa  哈哈,一大锅肉肉,口水!!!  发表于 2012-12-13 17:04
颖澜澜  做法详细,成品诱人,不错哦欢迎亲常来晒!  发表于 2012-12-12 12:06
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 原创内容
蓬絮| + 88 + 88 自己炖的猪蹄,太棒了!

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来张午餐图

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2009-10-12 
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炖得又烂又入味啊!!!

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嘻嘻。

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美味又卫生,还养颜
馨馨妈

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Medal No.5 Medal No.11

婆婆想吃猪蹄但是又怕外面买回来的毛多。索性自己买回来再次除毛加工后自己动手做吧!!
. k- g8 O8 Y9 @操作步骤:
6 }; C9 b* b) [6 J8 K0 L  P0 `1、猪 ...
做法详细,成品诱人,不错哦欢迎亲常来晒!
三生石

初中毕业

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Medal No.11

正想吃猪蹄呢,看的口水流出来了

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看着就很香,自己煮的不腥气吗?, i6 x0 O% q# X

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馋死人了
8 K7 ~" S/ ?) ~8 X

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不错
蛋蛋妈

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2010-10-25 
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Medal No.5 百变辣妈

香死了,口水流到衣服上了///
2 h3 V1 f: ^4 u) V! \6 i2 d. u: `, u
话说楼主做的这一锅够我们家吃一个星期的了

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2010-08-02 
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碑林区
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好大一锅,想吃猪蹄了
毛豆

上初中

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2009-08-01 
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口水啊,好久好久没吃这道菜了

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2012-05-11 
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Medal No.11

看得我直咽口水啊
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

婆婆想吃猪蹄但是又怕外面买回来的毛多。索性自己买回来再次除毛加工后自己动手做吧!!& O# ^0 b; F! r4 s, ^9 t
操作步骤:
5 I% F8 ?, I4 S( v/ I2 ]1、猪 ...
哈哈,一大锅肉肉,口水!!!

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2010-12-18 
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真诱人啊!!!!
梅梅

初中毕业

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爱心活力豆
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地区:
未央区
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大明宫街道

Medal No.5 美食探店先锋队队员

看着好香呀
木子妈

上高中

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爱心活力豆
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2012-05-24 
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雁塔区
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馋死了 真想把这一锅抢到我家里来~

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爱心活力豆
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2009-10-27 
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新城区
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新城区
我最爱吃猪蹄了。我看楼主的文字和图,感觉好像做法没有写的那么简单吧,还是要自己实践下再看看吧。
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想吃猪蹄,自己做~~~~那叫一个好吃呀!!!
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