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楼主
发表于 2013-1-19 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-21 10:44 编辑 % m' F+ P7 z2 _" K
( R8 B+ I4 W% H
广东人称火锅为“打甂炉”冬季严寒,围炉而食,广东俗称“打边炉”,“打边炉”,是广东人吃的艺术之一
7 {* i+ S# H" `' \9 r( z2 ]3 y今日有幸品尝了正宗的广式打边炉,以泥炉、砂锅、炭火结合泉水、中药,还原每一种食材最原始的味道。7 u; u! `: F0 u  M0 z' n
店址就在明德门杨家村站坐219过去非常的方便
0 I' p# d" @3 L! A1 x% h* m" a7 Q. ~寒冷的季节里,朋友家人围坐一起边吃边聊,充满了暖意与温情!
* m' W) C: }  m: _% |大合影:# T. m! E0 w8 i4 z7 s7 Q' }# G* k

6 l$ k/ A" {' y  y; P
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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-20 00:35 编辑
% J, ?- Y% p( d* S9 x; M$ W3 Z
. N5 I* x# Z% a# a& ^; o凉菜篇8 g5 b: t& ]% w' C0 @: P, J3 l, ^5 Y( ^
鸡汁葫芦瓜
! r1 b: x# w% L5 |4 a+ e5 N这道菜真心赞一个!选料普通,但却是最不普通的味道
! ~. }& d, R- M- j7 z店老板让我们猜一下这是什么食材,尝了一口,忍不住地再尝第二口
1 S$ a+ ?) `8 @8 ]! l脆脆的口感,清香的味道~
! G( G; V* ?3 [* d$ w1 {
8 Z. ]3 D" {. \# a糯米莲藕' ^" u+ r+ V0 u' \9 d1 ?
糯糯的,拌着桂花的香甜~
: X4 B: W; a' ]& z/ Y
5 ~" e+ L9 J9 [% J8 z: J油焖茶树菇
* Q, L8 z0 D) t, X5 d茶树菇中吸满了浓浓的香味配上可口的花生,不得不佩服老板的巧思~居说这道茶树茹是用三黄鸡的汤煨出来的,怪不得这么香呢!# n7 T5 D, i. A; n+ U  r: L# j

7 X9 S6 d% d6 t7 f3 P4 D% t% ]- E  n' k8 \  D
这道深得小朋友的喜欢!2 d7 e5 H# S+ v- v; T5 R0 B

8 I, r" ]; S; b9 t- C: j7 E" |6 J; |4 ?6 K" T
自制腊肠
. V/ `5 N% v- @' o8 P' D" E0 R. Y% x! N2 j
# D- S. c" Q8 q& e& Z
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好多肉肉啊

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颖澜澜  呵呵是呀,那个三黄鸡特别的好吃  发表于 2013-1-21 10:45
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在三亚时知道的啥叫“打边炉”,哈哈,觉得好有趣啊

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挺赞的···

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颖澜澜  是很不错的呵呵  发表于 2013-1-21 10:45

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1 y$ v  \1 d% u1 M哈哈,扫了一眼,发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧

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颖澜澜  哈,我还没注意到呢  发表于 2013-1-21 10:46
胖胖滴微信:30504958

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你的图片,看着都美味,
' d. E( M- @% m4 S  L4 V我的相机把好吃的东东都毁了。

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颖澜澜  呵呵多谢了,我也拍得不好呢,回来老公说好多片片都不清楚呢  发表于 2013-1-21 10:46

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看你的图超级有感觉。

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颖澜澜  多谢啦,看来以后我要更努力学习摄影了  发表于 2013-1-21 10:47
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好多肉肉啊
呵呵是呀,那个三黄鸡特别的好吃
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挺赞的···
是很不错的呵呵
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回复 颖澜澜 的帖子' W0 X, T; q# Y% @& l$ q

; H3 {+ i" H2 H/ H2 P( j哈哈,扫了一眼,发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧 ...
哈,我还没注意到呢
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你的图片,看着都美味,2 W0 ]7 {1 O  B: |4 v
我的相机把好吃的东东都毁了。
呵呵多谢了,我也拍得不好呢,回来老公说好多片片都不清楚呢
馨馨妈

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看你的图超级有感觉。
多谢啦,看来以后我要更努力学习摄影了

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吃的我都上瘾了  昨天晚上又跑去吃了一次  4个人花费240

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颖澜澜  吃美了吧呵呵  发表于 2013-1-22 16:33
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充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道,善客心品试 ...
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