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楼主
发表于 2013-4-11 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 笑笑娟 于 2013-4-11 14:43 编辑 / H' p7 F% y& G2 _
& f9 M+ v2 S, a' l
        看大家做的果酱个个出色,也忍不住跟风一把,小果子也挺爱吃的,一般都是在超市买现成的,这下终于能吃到妈妈亲手做滴了,哈哈。我是用电饭煲做的,时间稍长了点,但效果还不错,不用担心糊锅。
      先做菠萝酱:
准备菠萝,柠檬,中间担心果胶不够又填加了一个香蕉半个苹果。
菠萝切小块放白砂糖腌制一晚上,涔出来的水还是挺多的,放电饭煲里加适量凉开水开始熬制。
首先开煮饭的按钮大火煮一会,然后压到煲汤按钮这边小火继续熬制,快出锅时挤几滴柠檬汁提鲜。熬了快三个小时,偶滴菠萝酱终于熬成功啦,放碗里晾凉后装瓶放冰箱。
做好了晾凉
装瓶放入冰箱保存

  c' m' `  p; U6 ?
    草莓酱也一样是用电饭煲熬的。洗干净剁碎发糖腌制一晚上。草莓的水分比菠萝多多了,红彤彤的看着很有食欲
两瓶放一起看看颜色
宝宝放学回来就可以吃啦。
3 g; p0 _* }# D

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颖澜澜  哈哈,这个方法好 ,不用担心糊锅了~你真有巧思呀!  发表于 2013-4-11 14:51
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颖澜澜 + 99 + 88 电饭锅版的真赞呀

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看大家做的果酱个个出色,也忍不住跟风一把,小果子也挺爱吃的,一般都是在超市买现成的,这下终于 ...
哈哈,这个方法好 ,不用担心糊锅了~你真有巧思呀!
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回复 颖澜澜 的帖子
: M$ }1 A+ N/ a/ P
7 U5 A, q4 j% G9 \8 |1 @' x6 I哈哈,懒人用的懒办法,想夹你做的大土司吃呀

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颖澜澜  没问题呀,下次带着果子来我家嘿嘿  发表于 2013-4-11 14:54
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回复 颖澜澜 的帖子- c1 v- k5 n- d' m
, ?. z, o+ E+ _  h
哈哈,懒人用的懒办法,想夹你做的大土司吃呀
没问题呀,下次带着果子来我家嘿嘿

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是不是都夹面包啊 还能怎么吃?
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回复 后来... 的帖子
0 P' b5 a- U% k0 B; j$ q" x; q4 z) }% |  c2 g- E; e
加面包夹馍头也可以吃啊,还可以卷煎饼吃嘿嘿

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回复 笑笑娟 的帖子
4 K1 Y: s: R* p+ }+ M4 ^% Z
- h/ Q: M9 P: ~6 o好吧 我也去学习一下

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学习啦,这个一定要试试) n4 a5 q8 L3 Q9 q5 K: @/ k
美滋滋,真想吃~
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看的我都心动了,你们都是巧手厨娘啊!

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笑笑娟  哈哈回家让老公熬一瓶去  发表于 2013-4-11 15:20
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回复 小湾妈妈 的帖子4 U# p1 \: Q) n5 b* B2 Q+ x

% Z1 B) A- W, g, k7 r7 T% ^  N- B* D电饭煲是个不错的工具,哈哈
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看的我都心动了,你们都是巧手厨娘啊!
哈哈回家让老公熬一瓶去
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回复 笑笑娟 的帖子0 l9 ?+ r$ Z  L. P1 u5 o
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我一会儿采购原料去呵呵

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笑笑娟  能干幸福滴人儿  发表于 2013-4-11 15:22
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我一会儿采购原料去呵呵
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美味啊

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笑笑娟  谢谢哦,关键是放心  发表于 2013-4-12 09:52

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下午买个菠萝也试试

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笑笑娟  切记加水不要过量,否则要熬好长时间  发表于 2013-4-12 09:53

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学习学习,我也做个试试

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笑笑娟  等着美妈的大作哦  发表于 2013-4-12 09:53
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不错,放心又美味

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笑笑娟  谢谢亲  发表于 2013-4-12 09:53
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美味啊
谢谢哦,关键是放心
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下午买个菠萝也试试
切记加水不要过量,否则要熬好长时间
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学习学习,我也做个试试
等着美妈的大作哦
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