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[美食DIY]

【绿色乌鸡蛋试用报告】+简单营养的白水煮蛋 ...

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小湾妈妈

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楼主
发表于 2013-2-19 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
年前去妈网领山药$ P3 @- `! G% K) A2 v6 W, z3 r
蓬蓬送给小湾2枚绿色乌鸡蛋
  h9 X$ y: R! E; G" K1 _怎么做呢，蒸炒炸煎？~# y4 ^; p' `$ @3 c* H3 n
还是最简单的白水煮蛋吧, ^' z: {$ ~- m* v$ F6 `
最能保留美味的全部营养7 p5 Y" m) j) ^3 K$ _$ H4 s
也是最好做的~
. o7 ?8 o; [7 t$ F, @& B, ]7 v2 l
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小湾妈妈

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沙发
发表于 2013-2-19 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 小湾妈妈 于 2013-2-19 10:09 编辑 6 W! z+ S3 p# l
) H9 r: O4 O5 o1 |% O" X
; |! I9 ^, [( E+ q& ]1 W

/ o: k4 L1 S7 V, k! n) }
& U4 B6 b! D" W9 a) z乌鸡蛋，比我买的普通鸡蛋外形略小些
. T) }3 m9 \; F6 {颜色也是白中发青的外皮
0 I0 v$ ?9 `+ F5 {白水煮蛋很简单，大家都知道哈~0 ]6 u7 N* k' H: R; c

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小湾妈妈

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板凳
发表于 2013-2-19 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 小湾妈妈 于 2013-2-19 10:13 编辑
5 y% P$ K1 A  e# ~' a
$ o- ]$ c3 b3 C2 R
" e5 V6 N+ T* |+ f* k, `' b  b+ j3 f) d, L& p
煮好啦，剥过皮的蛋看上去没有什么分别
. o+ x; }! v  M: E# U切开看看，能看出来哪个是乌鸡蛋吗？
. s! R' s) e) ]+ t0 N说说口感吧，蛋青的感觉吃上去都一样
  y" R$ F0 F( K( }7 g1 v2 e! z乌鸡蛋的蛋黄感觉味道比普通鸡蛋稍重
1 T5 B1 J# y+ _  P, n整体的口感还是乌鸡蛋的鸡蛋味道稍浓一些啊~
' a# v5 o( @; ~. q
* W9 i# @6 U- ]* s* M, K, F( j

点评

叶子轩妈妈  乌鸡蛋没吃过，看到那么大的蛋黄适合我儿子，只吃黄不吃清~  发表于 2013-2-19 15:16
颖澜澜  乌鸡蛋的蛋黄大吧  发表于 2013-2-19 10:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 乌鸡蛋很有营养呢

总评分: 经验值 + 66  金币 + 55   查看全部评分

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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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地板
发表于 2013-2-19 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
煮好啦，剥过皮的蛋看上去没有什么分别. P+ W; X( z$ }) T. x" d  t  N* F. v
切开看看，能看出来哪个是乌鸡蛋吗？, w$ j1 L, x' s& k# k
说说口感吧，蛋青的感觉吃上 ...
乌鸡蛋的蛋黄大吧
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haohao09

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发表于 2013-2-19 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得应该差别不是很大吧，鸡蛋的成分是不该都一样的
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筱笑翛

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发表于 2013-2-19 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很营养
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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2010-07-16 
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Medal No.11 美食探店先锋队队员

7#
发表于 2013-2-19 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
煮好啦，剥过皮的蛋看上去没有什么分别, ]9 F3 ?& J; K* Y, p+ ?4 n
切开看看，能看出来哪个是乌鸡蛋吗？
, T( M* W: F. t说说口感吧，蛋青的感觉吃上 ...
乌鸡蛋没吃过，看到那么大的蛋黄适合我儿子，只吃黄不吃清~
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小湾妈妈

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发表于 2013-2-19 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颖澜澜 发表于 2013-2-19 10:53 - `6 T+ r) u6 J; F( Y/ m, E
乌鸡蛋的蛋黄大吧
, R5 h2 O; n: J2 `& ?
就是，细看的话，乌鸡蛋的蛋黄大，而且颜色也稍深一些~
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小湾妈妈

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发表于 2013-2-19 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
叶子轩妈妈 发表于 2013-2-19 15:16 * a0 }, |7 L* `0 o" @
乌鸡蛋没吃过，看到那么大的蛋黄适合我儿子，只吃黄不吃清~
) `+ Z+ x/ p  O# W9 F- m
嗯，百度上看的说是乌鸡蛋营养价值更高些
8 A. }. U8 L+ h- c轩轩和我家小湾一样，都是爱吃蛋黄不吃蛋清~
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array

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发表于 2013-2-20 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我咋感觉乌鸡蛋的蛋黄干一些
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queen'baby

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发表于 2013-2-20 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
客户送过，我一直以为是比较小的鸭蛋啊，晕死哦
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