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发表于 2013-7-8 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兔斯基宝贝 于 2013-7-8 17:09 编辑
* J$ T) l9 A$ b$ C; Z' }* \
/ w5 V$ S/ c' t7 r/ V4 B我一直以为毛豆就是毛豆,后来才知道青嫩翠绿的毛豆就是新鲜连荚的黄豆,晒干了又称大豆,老熟之后便是我们熟悉的黄豆了。看来不光有人老珠黄之说,小小一颗豆子也是如此哇 。( B. l& I( r. {# ^
7 ?  G9 W2 f; S! U5 r2 F% C
黄豆营养丰富,可见毛豆也是好东西,含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。

: l0 [6 J- p/ X9 S5 X" C
) X$ y6 t  p/ [: g7 B) V( M9 o先上毛豆仁蛋炒饭的成品图来刺激下大家的味蕾
8 p- v! i  J4 b6 F8 i) y4 l0 N8 A& _
* k" s1 o% g- l! [9 v

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看着很清爽,味道不错吧!

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原料:4 ^" _* i; w' _0 f9 L, j$ D6 b
毛豆、虾仁、玉米粒、鸡蛋、葱、剩米饭、盐。8 ^9 _! H5 s, I2 ~( d  D
8 E* y' |$ G* n! @( s6 p
鸡蛋打散翻炒(可以事先多放点油,一会就不用再放了);

! j7 w- o% c' ]9 I# v6 H
) `+ L) n/ `& ]1 [% s) n
# T- R, T! i/ d2 m6 _' K: B* V
/ v* ?' Z$ y4 z$ j9 ]鸡蛋炒好后下入事先处理好的虾仁;( h' q2 z% V, }& q/ |7 k( j7 F# o, Y

% w/ H: h4 q4 a4 R; P1 B8 t4 ?

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加入毛豆和玉米粒,翻炒均匀;0 K6 V. c3 f- v, P- a
. P3 {; [( A  l
3 b( [, Y9 R4 C: G3 M; K9 f3 ]
剩米饭打散,少量盐调味,撒上葱花出锅。
; C9 ]# j! L# }. \& n  k! t
# B, r2 Y( H0 y1 J7 o' P" k

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% ^( l: l" }" F# A5 X& t5 E8 j/ \. g: R( G1 }2 Q+ w
可以给妞妞试试,味道好又有营养/ [. u2 l* m+ c, n% p
  o+ f) d4 R3 {, q4 _5 n
2 M+ k. F% o/ r) k4 }5 b# F% h, ?
  g' b/ E: O4 j  ~3 X8 B+ S, x/ d
# T+ A" n9 n. d: C; c7 `7 }9 T
网上说毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一。毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补铁的食物之一。0 T7 f2 Y) W, s  X3 T
9 N# Q9 e( }- \# l8 K
本帖完结...
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真漂亮啊,很有食欲哪

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手机直播达人 百变辣妈

看着就喜欢,我想吃呢
葡萄

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颜色漂亮呀!

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看着都有食欲!

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看着很不错的哦
泊深妈

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2011-10-01 
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看着好有食欲啊
' I1 ~' W3 I4 c3 E回头给我家孩子也做做看

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做饭高手啊,看着很香

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2010-03-04 
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学习啦下次有机会给宝也做下!

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看着很不错的哦
阳光

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' V0 ^1 |1 `' i% }
好好吃呀
阳光

小学毕业

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回复 兔斯基宝贝 的帖子5 V, f; H. @* ~1 F$ T! X( w; B; s
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好好吃呀

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看着不错,准备试试

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光看单配就营养丰富 颜色也很漂亮 色香味俱全啊
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【美食练练看】价廉物美的小毛豆大营养,看我的毛豆虾仁蛋炒饭, ...
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