【浓情美味】蜜汁冰糖小排骨父女俩的最爱

期待你的大作啊~

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1 j2 z% a# J& r% l 本帖最后由 Bella^_^ 于 2013-8-15 22:43 编辑 ( [0 |' g" v" y% n$ M, \

9 G* P8 I3 o+ g( ^8 x七夕已经过了2天了，今天才有时间给老公做几道他爱吃的菜 ...

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5 Q  R3 K) I4 N: `蜜汁小排骨  选的是肋排，材料冰糖，盐，酱油，鸡精，芝麻，姜少许，大料1颗
" C. v( P* B" [+ s, B5 W- F排骨，凉水做锅， ...

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" Q# Q3 a  R" q" F% ]/ ~3 `, ]8 x冒泡泡，就可以倒入排骨，冰糖不要炒胡啦
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不停翻搅，让排骨粘上冰糖，这叫炒糖色
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) w0 X* u' H2 P- W上好色倒入清水，没 ...

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开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲
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$ [  B9 ^: _; D/ `这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁" `, |  A/ ]" ~. g9 V
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装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多 ...

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鸡蛋，水，面粉，少许盐一点，五香粉一点
9 C. K7 Z6 k* b+ |* P7 j7 Q$ e9 h搅拌均匀  `7 o! J( v  ?. {  c6 _. L
肉放点酱油白酒腌制下。一点就够, U. M& G$ _& T4 J- u3 t

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水果桃子和香瓜，都是很甜的水果
* }0 g* d( q* J% i0 q: ^  y; J3 ~里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸 ...

看着就留口水

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水果桃子和香瓜，都是很甜的水果( Q2 t/ H, y+ |. E
里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸 ...

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第三道菜  黄闷茄子
8 ?' i3 K3 W6 B# G6 P( o, q% ~材料:茄子一根，面粉，鸡蛋，葱，蒜，大料. K) `0 r) Z$ V5 z7 M
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茄子一根，削皮待用
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切成滚刀 ...

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鸡蛋面粉调成黏糊# O$ [  \0 [' h, e7 ^
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挂芡，油锅烧热，下锅炸至金黄色
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; ^- J+ m% \8 m9 v, [全部炸完装入微波炉的专用盘2 ?( G: U3 t2 A' P8 t$ G" H
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; b+ f$ M) P& w& X放入葱，蒜，大料，进微波炉里高波3分钟，拿出到入调好的汁，水盐酱油，在进微波炉高波三分钟出炉。
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8 Q  U; J: {1 H7 y4 `开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲
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这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁7 `% G7 n: c8 }  Y
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装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多 ...