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榴莲,水果之王,山竹,水果之后,
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+ B& u- H5 }+ e1 ~; J我独喜王榴莲,山竹虽甜而无香味,1 ^3 L5 J" g! K
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榴莲香之扑鼻,无可比喻
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起早做榴莲酥,亲们可亲睐?, }; \" O+ o: B+ X; J
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1 `3 k9 k/ L, R) u+ H9 K' b f榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉淡黄、黏性多汁，酥软味甜，吃起来具有陈乳酷和洋葱味，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区，含有多种招牌营养素，被当地人视为“热带果王”。泰国曾有这样一句民谚：“榴莲出，沙笼脱。”意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。 % Q2 y: F& Z6 s6 Q6 p- W$ Q
≮功效≯榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。
. @& w" ]. ^ G5 l- [" O榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
% v4 w3 H7 ^! ?" Z≮适用人群≯一般健康人都可食用。
9 ~6 b, s4 \$ P4 r% j! c* K病后及妇女产后可用之来补养身体。
4 ]" U2 x% `3 A- e≮适用量≯每天不超过100克。& m2 k `6 N0 |( i& R( I$ p0 ]9 h
≮特别提示≯成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久；当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。$ U6 x( B$ u- w3 N
因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。- z2 J$ B8 y$ Q3 x2 ^' I; x7 S) S# t
≮健康红绿灯≯榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，您肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。
4 E3 j. H/ [/ ^榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。* O& N6 D0 ~( |: l
榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不应该进食。% ~! c. D1 P+ [4 p- G
它亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。8 B, U: c1 _6 v# N% M, S2 {
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亲们,这是我用电饼铛做的榴莲酥,外形和色不如烤箱做出来的漂亮,可是口感还是不错地说
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 12:38 编辑 ]
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发表于 2009-6-27 23:29
