豆豆妈

这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软，易被消化吸收，能参与人体组织结构，促进婴儿生长，是老少皆宜的高营养食品，鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂，对提高婴儿血色素和健脑极为有益。 * ~$ e- }$ |2 S8 D, r+ @6 G; A 2 S2 p5 M0 g) m5 H) w原料： % B- E; Q' _1 J$ {: E豆腐50克，青菜叶10克，熟鸡蛋1个，淀粉10克，精盐、葱姜水各少许。( s% a0 X, e) ]% M2 S0 }7 ^ " U; n2 Z, B' M2 x5 ` 制作： 2 ]2 a3 L1 r! H% s1、 将豆腐煮一下，放入碗内研碎；青菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后也放在碗内，加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。* N- C7 U2 L4 d+ [ 2、 将豆腐泥做成方场合菜，再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。. j' D  u8 |" Y1 r% B5 d 3、菜的口味不宜过咸，以利婴儿食用。 " e# ~1 N7 s* }1 B* {9 V! g2 I6 S- t' `+ s* v& U, r  o$ d/ V0 r4 U 特点： ! _6 [( ?2 G- n) h1 |7 p( i  `. I, C形色美观，软嫩可口。# N5 b( T( V2 U2 ^! m. t

小童童

方场合菜是什么意思啊？

茜茜妈

:wanwan79:

叶落风轻

:wanwan33: :wanwan33: 明天就给儿子做！

牛牛妈

:wanwan79: :wanwan79: 有时间了也学做一下.

郭风

豆腐都能做出来这么多花俏啊?了不起

郭风

豆腐都能做出来这么多花俏啊?了不起

豆豆妈

周末有时间给儿子做这个哦！