- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-7-4
- 帖子
- 5
- 积分
- 36

- 经验值
- 31
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 新城区
|
各位妈妈大家好,我是新来的,去年才结婚,还没有当妈妈,我今天是第一次发稿希望大家支持了.
7 e7 d, n- E. v/ L* h- H9 `. r, [3 Z, [, e" g# p5 I+ O# F& @0 ?: n6 d
- X% \7 [1 q5 ^1 J
2 P$ C3 e. \: ^7 b5 H& ^. ]3 v材料:
; K1 F/ n$ V; e土豆、葱、姜、干辣椒、郫县豆瓣酱、醋、白糖、酱油、胡椒
0 A) A6 J0 W* ]. c" r做法:
# s" o: m9 X7 c ~6 E: ]0 m0 N1、土豆洗净,上锅蒸熟(也可以事先切成滚刀块,能有效节约时间),压成泥状备用;
+ Q' m3 ]4 e( K2、起油锅烧热,下葱、姜、干辣椒爆香,放入土豆泥略为翻炒,并加盐、胡椒调味,出香味即可盛出;
/ c q* _ r: ]6 |3、另取一锅,加一点底油,烧热后,加一茶匙半的郫县豆瓣,酱油、醋、白糖,做成鱼香味的浇汁;
; V: r C8 x# {; ?+ c然后可以根据自己的口味喜好,或直接浇在盛出的土豆泥上,也可以再将土豆泥加入翻炒至上色。
|
|