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本帖最后由 天天也快乐 于 2011-12-30 19:50 编辑 : b, ^' n. [- y( \6 C$ g: a& N% J
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全职妈妈当了3年,饭菜做得简直太烂啦,今天首次试做蒸饺,居然成功啦,呵呵。
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第一张:全家福4 f4 \; [, d8 ?8 Q$ h
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第二张:蒸饺特写(牛肉+香菇)% X! Y+ }4 c' L
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第三张:稀饭特写(小米+菠菜)
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6 M' n/ _" B0 {0 z' o天天小朋友吃美啦" Y2 s* q$ ^7 m/ W7 G/ k1 x
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总结:成功 哈哈哈哈哈哈
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家人都说我做饭就是做试验,什么都敢一做着吃,希望妈妈们多提宝贵意见,嘿嘿。* b. ?; k* k3 v. @& e8 p6 A3 }
首先谢谢大家的捧场,有妈妈问我做法呢,就简单说一下吧,呵呵4 i9 d" o/ x0 K4 G" [, P
1,先用温水和面,然后醒一会儿。, E- G& s7 C+ F) N' ]9 m
2,牛肉和香菇都剁碎,比例是2:1(依个人口味而定),放入些调味料。
! q4 Y: N" y$ ~. n6 C3,皮擀的薄薄的,馅放的多多的。0 T" Y6 e$ `$ r# x1 y$ V* l# N
4,放到蒸笼上,水开后10分钟,o啦,嘿嘿。; ]; U- K( _. W. {- F. C7 J+ H9 y
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