芋头妮

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周末逛完牡丹园在回去的路上，看见一家卖荞面饸饹的，那个压饸饹的工具实在太威武了，饸饹究竟是哪里的特色小吃啊？这家写的是渭南一绝——荞面饸饹，但同行的一个蓝田妈妈说是蓝田的特色小吃，到底是哪里的呢？
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: [. [2 ^/ `9 m: v% f" V: _7 `先把荞面饸饹面涅成棍状放在那个孔里。+ D. y8 R' V0 v9 f9 `2 A

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: G5 a4 j! N% p( H- N+ ~+ ]然后合上上面的棍子压下去
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* Q; m9 R  X" T; W拿手轻轻一刮，饸饹就掉到锅里了，旁边说是冰一下的水。我是不爱吃，不然就进去尝一碗了。7 P' F4 ?5 ~" }" R( Q. E

|ミ灬麻花辫女孩

请问一下这种木质工具哪里有卖的
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一名路过的奶爸

饸饹，小时候经常有老大爷骑个车子卖。

安静若晖

小时候每逢过年前，就看到家里的老人用这个工具压粉条，我们老家那里吃土豆粉。
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于芬73

呵呵，我是淳化人，我最喜欢吃我们淳化的。。3 m/ L+ S" m$ B
那些南七，蓝田的我觉得都不如我们老家的好吃
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|65653

　媚。 发表于 2012-04-17 19:40
% F- R- o6 C* D  ]回复 芋头妮 的帖子& y( G9 c0 w4 O# G1 s

5 D. ^) Z- z1 G6 h我觉得是蓝田吧.汤峪街道这种机器到处可见的.

你把淳化饸饹放在哪了，好意思说是蓝天的
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就是爱吃鱼

回复 芋头妮 的帖子
& h  \! W7 o* i: A& q: q" b$ ^% o" _- J3 w& r2 r% i
呵呵  我说的是渭南的二马路

二马路啥地方？是不是古依市巷那块？不是说拆了吗？

旗旗的妈

经常见斜口荞面饸饹，梁家街这里每年过会都有。蓝田的最有名，听说陕西都给北京领导人送呢！

娇娜

回复 芋头妮 的帖子! u. Q. k# `) Q7 k$ h% J

- b+ h$ _& S( l' w# O2 P5 x呵呵  我说的是渭南的二马路  

nono_妈咪

我记得去汤峪玩 那得凉调饸饹最好吃  这个工具 见得挺多的  南小巷 这就有一家  

紫明妈妈

这吃个饭费劲了

芋头妮

回复 嘉明妈 的帖子" _8 }1 D6 ^7 T# X: |) W

6 R: ?& `- ]( E谁家买一个这放家里，真的是下功夫了

芋头妮

回复 天之娇子 的帖子
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挺新奇的

芋头妮

回复 娇娜 的帖子
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( a) F+ {/ y6 V" ]: i9 t二马路在哪里？

芋头妮

回复 秉秉妈 的帖子
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这个说的公道

芋头妮

回复 　媚。 的帖子
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3 h; y$ |  W5 c) ^( `是不，没咋见过

芋头妮

* g9 M3 ~- N# J( z
2 u' t' n& M: G6 `+ @回复 妞宝贝妈 的帖子; L6 g1 d% i: _2 `  W1 |1 u
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不是，我记得点店上写的是渭南一绝。

筱笑翛

这个工具很常见啊，西安好多卖饸饹的店都有