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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-5-18 09:23 编辑 : b* k2 Q" W: w0 F" J2 |9 {2 [4 X) j
4 |: o0 ]+ Z N; g/ b: }) a7 {0 T
面包机回来了几天，居然没顾上做 这几天迷上戚风蛋糕了~感觉真得像云朵般绵软，香香甜甜的~不过甜的吃多了也不好呀，还是来点健康点的吧~试试面包机啦！8 T# B1 ]1 W0 w- N9 Z4 z# r2 `
用面包机有点像用全自动的洗衣机，哈哈，这个比喻虽然不贴，但真的感觉如此，把配料按顺序加入~就像是洗衣机加入衣物，洗衣液 ，柔顺剂一样。都放完了，最后只用按下启动键就可以了！这个真得比较适合懒人呀~吼吼偶也是懒人一人！
0 I. q* S2 M, {3 H* E# ~( x面包机的照片就不发啦，上次已发过了，下面直接上制做过程啦~
0 `6 |: G1 m3 Y- b. o2 [4 T- e" G9 N6 n3 _8 n- d
按食谱准备的配料：
+ C3 x3 U# |: @1 g- M- |/ N
2 d5 W# Y5 \7 t( B* g7 v& i' A8 f9 S
6 C' G% k1 H N' @高筋粉 奶粉 鸡蛋 黄油 糖 盐少许 酵母2 q% {0 U% j3 S* v
$ |* J* M' f0 {. V, I
& d4 b( Q' K# Y/ Z* O: ]0 R% i; h8 k% M" D2 a4 k6 w/ x/ p) k, e
按顺序放入 注意一定得按顺序哦 先放液体水，蛋类的，然后放面粉最后放酵母 酵母千万不能粘到水！
% j1 R! v" b( i; i9 z7 } % r* Q4 ~# Q0 q: O( K6 d
水 蛋液250毫升+ J O* ~- R: I
2 E: s( M3 _5 I$ M; b; [. }然后加奶粉1.5大勺+ N1 W1 o7 u5 z6 U0 M- ]
 ) ^9 n4 `3 A) p2 ?
0 r a# \0 N9 B! K) |7 _7 t黄油三大勺
: l( Y. C3 y* v7 `# s# n" x( P- Y
; m9 s: s, D: z x4 g! ^! |盐三分之二小勺5 {2 J$ S$ O) D7 g
& s: U+ k/ ]7 [ F% f# `! f+ T糖1.5大勺5 e+ }! t! w" n
 ' G# F8 G# f5 @8 w
; f9 v( H* `! M9 }3 [$ [高筋粉二大杯外加四分之三杯
! c( Y: i( f# c1 f1 H
/ [5 E; i4 {7 j+ g) A
( b) E O9 t# S1 j% ?7 h; N# N i4 C% M2 f. m2 V& g
4 G% U8 }- N, m. f, |" ]) Z- g9 x# }, k+ }- P, s- |5 p$ Q! c% {7 i
干酵母1小勺
8 ]5 K8 f5 f3 N0 f
7 R6 S7 [% Y7 n9 N
5 |4 @, V9 c0 R" h" m, g - a" V0 N }7 `6 w) S
% O3 Q/ ~* Z0 @) ^
, q+ s" m% r. q- S5 |
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发表于 2012-5-18 09:21
