丝丝娘

. `6 O6 M7 V! }2 i
) J) ?) j& F# A! a      上首页啦！+ B8 _. i) z8 g: V$ n
  ) l' c' Z: ]6 D5 E4 E" a
: K* Q- W' ]3 _2 ?: h/ ~

4 \! v- o! {& `# A, H: ?       小妞儿爱吃芝麻酱，& D6 U  z- m9 g1 m0 b
       经常用芝麻酱做一些菜，" N' c  j9 O9 l
       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜8 F4 }) |+ l4 r
      很是清凉、爽口……* _; b, y. \1 u* @, s1 O# C
5 Q( O: W4 W8 p/ F) a
原材料：干粉皮2张、黄瓜2根、蒜、芝麻酱、小米醋、盐。
$ q& R# }$ x5 s* r8 N( [) b   做法：1、干粉皮凉水泡1小时，再用开水泡软、熟。捞出切成条状备用。（粉皮原来是圆形整张的，太大了，不好收藏，就掰成小块儿了。）
+ c6 f' Y% \3 Y3 G  i/ J6 b
. f3 J2 g& ~% y* F' g% ~$ b. f8 d6 s1 {8 j5 O9 s1 o* L# j
2、  5、6瓣蒜，放入盐，砸成蒜泥，放入小米醋。
$ t0 h4 y: f% w
" D  J* N4 ~0 J- q& c$ n/ d/ _$ h( L# {
3、再放入芝麻酱、少量凉开水搅匀。4 H+ g* H8 n7 j. }) y; b. w; k

" ]% f: u! t3 i" c1 R  d$ \  `
; d# R' ?# M+ u# C* X- U* ~: R' F4、黄瓜拍碎切成小块放入盆中（容器较大好拌匀）。
# v( [9 q4 t& E9 _$ S0 F& W
5 ^1 q; u* F7 |; x& O, B, a6 {$ c; k1 K0 r
5、把调好的芝麻酱蒜泥汁儿倒入黄瓜中拌匀。
$ O& u4 `# I0 i) |: T5 @
! U$ Q& r( z) X3 L6 {& ]$ V9 j
% S8 M. K  z& b5 X3 D6、最后将切好的粉皮放入拌匀即可。（如果喜欢吃辣椒，再放入一些油泼辣椒也不错哦）。# o+ ~3 b# t* |# Q

6 i( X, N5 F' f* ?# t$ V7 d- d7 [- b7 A3 y* t( @, P5 y7 G4 `4 \$ h
        好了，
( d; T5 M  N  K- A' p! p6 e9 i9 F        清清爽爽的麻酱粉皮拌黄瓜就好了，
7 }0 w. `$ T8 U( }1 k! ?) c- G* Z/ P2 O; c        做法很简单吧。
3 [$ o1 }; Z% b% o; F. C' k) Y/ J1 r) }+ O+ r; y
1 e0 }, n0 v+ Z3 ]4 N( V

丝丝娘

小学生飞飞 发表于 2012-8-17 10:41
& I* B8 E( T4 a" p& i5 Z超市没见过卖的  儿子也爱吃粉皮  可惜买不到

+ N: f, J5 o  E: z! L如果买不到干粉皮，菜市场有卖新鲜的粉皮，也不错。

丝丝娘

豌豆@xa 发表于 2012-8-16 23:59 + r. o; e# Y" W7 I
太香了！

. k$ k/ H  q. w6 X谢谢。) Z8 E" ~. F# s1 o; B
夏天吃很清爽的。

小学生飞飞

超市没见过卖的  儿子也爱吃粉皮  可惜买不到

豌豆

太香了！

丝丝娘

乖乖萱萱 发表于 2012-7-14 19:20 0 z: \" [8 w  J7 s/ l2 z
真不错

6 z& ^' W  ~6 v* \
..
- D3 {0 F1 _; g" _  jxiexie

乖乖萱萱

真不错  

丝丝娘

萱子和齐齐妈 发表于 2012-7-13 22:22 ' X: k6 C$ ]5 _! N: T
不错哦

1 ~. A) b- P( l0 [% g* o谢谢哦。

丝丝娘

yayu82 发表于 2012-7-12 22:28 9 ^8 d% I( r  ?0 Z0 S
不用泼油吗？蒜味能出来吗？

, l7 U! B5 k+ ?2 J* O1 R
不用油的。8 ?  `0 V) l9 `/ ]& J4 N
生蒜才杀菌呀。

萱子和齐齐妈

不错哦

yayu82

不用泼油吗？蒜味能出来吗？

丝丝娘

宝宝不乖369 发表于 2012-7-12 15:07 3 ~* |7 i$ T. T" V0 g* ?3 o
看着就有胃口哦~

- z8 }" S/ \3 N/ R, C$ w天热，吃着很爽口。

宝宝不乖369

看着就有胃口哦~

丝丝娘

天之娇子 发表于 2012-7-9 14:51
  m, c0 |- X( s, g; j0 j7 G& o2 G馋人啊~~~

, {5 q7 G. T6 ^/ S。
. B! c& F! V$ Y0 G8 L2 C( d; M: x0 T  ~7 g0 [
动手试试吧。

丝丝娘

快乐兔子妈妈 发表于 2012-7-9 11:13 5 W5 h5 c" h) f* c2 o
真不错哦。

: G  H( t" M: l1 V. _嘻嘻!
  H5 U4 b4 q- O5 F0 q' H9 [# r夏季吃，清凉、爽口。

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 10:01 7 T7 Q; J3 @4 j% @
太棒了

# E% R" u' S% ]" N/ G
简简单单的。
6 P' T, _$ w( w清凉、爽口。

丝丝娘

蓬絮| 发表于 2012-7-9 09:14 & r  T& u% S0 z/ K7 `  E! @' W
干粉皮哇，赞，市场有得卖吗？还是自己晒出来的？！

( e4 V' o# A4 h7 u( e$ o6 d% U7 _
嘻嘻。+ z/ G# s. A" {- d) `
这是朋友从陕北带的。' S9 b' s) f$ ?2 \1 W
超市好像有卖的。

丝丝娘

回复 筱笑翛 的帖子; W: v) g) Q  b
) T) S9 e" x* _/ X
挺简单的。; `9 z; ~+ m* [% {
动手试试吧。