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楼主
发表于 2012-7-10 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 天之娇子 于 2015-5-24 17:46 编辑
  i6 b  k$ w$ }9 o" v- A. P5 o, d0 U. N6 F9 s

) A- w& a! q& z       方法:9 X+ _' e) g( R' l" A& G
       豇豆洗净不切,水烧开直接下锅棹一下,不要盖锅盖,要不豇豆就不绿了!5 k. n& h* C" x. M/ c7 N
* p5 V! L) u. P' T1 r  `8 }
! Y7 U& D- U& }8 B" J0 `
       变色了捞上来,放凉水里冰一下& z% W- @9 L2 a0 r6 \

' n1 b# ~- x" w- N7 F" ^: [: k. X$ f% ^* k
       捞起沥干、切好
4 e' Y5 m( a+ o# n3 m! N
0 ^; L9 A- q6 R# y: T" o/ n% S4 @# e( t9 o$ ^& F
3 q/ n6 B  R7 N
乘入盘中
8 v; j2 l6 r3 p; }* U1 Q4 L+ y, {, T+ J; v' E

" ?) e/ A6 d. Q# b3 g. U( N9 S3 j0 k1 Y- X; V& w9 o
       放蒜泥、辣椒面、芝麻、五香粉(自制的,不是一般香啊!)、味精、盐等调料$ m7 u  j" E5 }3 l

& d$ Q: [9 I0 N% i& e: x8 B6 i9 O- X

4 |# |# i, `2 M5 z+ h. K4 p; _       提前捣好蒜泥,油烧开泼到蒜泥、辣椒面上
% I) i: y; ?/ W
: O& ^$ k& @& \  g' i3 R. ^1 R' k% F6 G: G5 H

4 n; d7 t) V  b7 I& J4 d& k3 o. t, n4 s  n) v1 z
        洒上葱花,搅拌均匀,即可咪西~~~
2 a/ n2 Q( ]) B# w; n, P/ M. F
, P( p' M( l! J7 Q4 N      , \) X$ z2 Q) e" t% l

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颖澜澜 + 35 + 30 绿绿的看起来就很爽口呀

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回复 yaosijia 的帖子
- `  b3 T) G+ f0 [0 L+ K( f+ G8 \# G8 R! T& Z
谢谢!

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是挺好吃的

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本帖最后由 天之娇子 于 2012-7-17 09:37 编辑
8 G$ \1 z" M! U. J- D
4 Z* `- @* g  N& B" o! X回复 快乐主妇gogogo 的帖子% o$ f0 c; ], T8 a8 Y! R# g) R
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野菜味道不错,下次做了你尝尝

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看着很好吃哦

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本帖最后由 天之娇子 于 2012-7-13 10:38 编辑
  ~: X. P$ k" _5 N0 ]& r
& N+ |8 H8 @/ J& N3 L回复 mengxueqi 的帖子' D; l7 ^) \' l& r+ L4 A
  h4 R  q( u, l' I, w
呵呵,同是天涯爱吃人~~~

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人汗菜,是不是还有其它的名字呢,貌似我没吃过
就是那个名字。我也爱吃

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颖澜澜 发表于 2012-7-10 14:17 $ X# b0 B- C. B* w" O1 L
人汗菜,是不是还有其它的名字呢,貌似我没吃过
2 E4 D* r/ T2 O4 K1 T3 @6 q0 [7 H$ ]
王聪聪妈解答了:人旱菜学名好像叫苋菜!

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回复 天之娇子 的帖子4 A0 i: G; p% p/ {9 x8 @3 u
$ i" o0 H+ k# w# ^& K) g! z6 g/ `
学习了,加盐是捣的更加容易吗?
呵呵,这是自创的!

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本帖最后由 兔纸妞 于 2012-7-12 11:46 编辑 ; L" H9 `" }/ W% T5 i% G

) R# l4 i! V" _1 d4 h回复 天之娇子 的帖子
, Q, e- y) [; a! i: G1 x7 r
/ F4 y) X" u8 ~0 M- d3 k; ^; T学习了,加盐是捣的更加容易吗?

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天之娇子  呵呵,这是自创的!  发表于 2012-7-12 11:47

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两个凉拌菜,看着都不错哦~~
谢谢

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香啊,最爱吃野菜~
一样啊!是一种怀念!

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不错,简单易操作
也试试吧,期待分享

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人旱菜学名好像叫苋菜,还有那种红色叶子的,叫红苋菜。
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两个凉拌菜,看着都不错哦~~

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天之娇子  谢谢  发表于 2012-7-11 11:02

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香啊,最爱吃野菜~

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天之娇子  一样啊!是一种怀念!  发表于 2012-7-11 11:02

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蒜咋搅的,这么细?
先切成几小块,再放到一个小碗里,用擀饺子皮的小擀面杖竖起来捣,加点盐就行!

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蒜咋搅的,这么细?

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天之娇子  先切成几小块,再放到一个小碗里,用擀饺子皮的小擀面杖竖起来捣,加点盐就行!  发表于 2012-7-10 16:19

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天之娇子  也试试吧,期待分享  发表于 2012-7-11 11:01
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【创意凉拌菜】+ 自然阳光雨露生长的豇豆、人汗菜齐上阵,过瘾~~ ...
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