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楼主
发表于 2012-7-24 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
丝瓜挺喜欢吃的,一般都是丝瓜炒鸡蛋,丝瓜炒肉,丝瓜汤。
本周食材是丝瓜,我就一直在琢磨来个特别点的,
刚好早上吃剩的油条,拿来配菜。
以前超过油条青笋,改良一下吧。
上菜喽!
原材料:丝瓜,蒜,老油条,蚝油,盐,鸡精
材料该刀备用
热锅烧油,放入蒜炒出香味,倒入丝瓜煸炒,依次放入,盐,蚝油,油条,出锅时,放入鸡精,完成。因为一个人,炒菜过程就没拍下来,满手油,哈哈哈!
# h" e0 @) t8 }6 `

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有创意。学习了,谢谢分享
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看着不错啊

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多少年前在饭店还吃过这个,但是自己还真没这样做过,很好吃呀。
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爱吃丝瓜,油条吃得少,改天试试。
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有才的女人呀,你家男人真幸福呢~

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国力仁和好像也有这个菜呢2 K% K$ {* p5 L2 l% i/ u
家常版更好) f8 r% A& C4 Y  K

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褪涩口红 发表于 2012-7-26 09:25
% D) f, @* }7 ]+ n- o2 |/ s5 F+ H上海菜里有这道菜,但是我记得好像没放耗油?

6 L& S; C! ^+ p  X" {3 D我木有吃过上海菜  自己想着弄得  觉得放点蚝油好吃

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看着很香啊,我也比较喜欢吃丝瓜
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上海菜里有这道菜,但是我记得好像没放耗油?
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【美食练练看】老油条炒丝瓜
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