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本帖最后由 书卷香 于 2012-7-24 21:46 编辑 . D N* a; E' M/ R$ @( U% Q9 n
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就是在吉祥村秋林一楼,有个卖生鸡卖鱼卖秦宝牛肉的柜台,那的鸡特别好吃。
% Z+ [. H9 j. Q# A6 L: d+ p: ^大概是15一斤,一只40左右。
5 ?% l1 D& s3 Q; W8 w7 n: p鸡肉特别香,骨头很结实,不像超市的三黄鸡童子鸡骨头一掰就断,那些骨头软的鸡都是激素催的,骨头都没长成。3 w' `4 @8 f: f* D# ]' I
卖鸡的说是秋林特供的。
* X9 `! @( i% d不过这鸡做起来要费些时间,一般炖的话得一个多小时熟烂,高压锅20多分钟。
, V! r7 B( m( |( x) B7 Z对了,这家卖的陕南豆腐干也不错,还有袋装的浆水菜,呵呵。) w) b2 g/ H# h6 J1 u; B
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