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[美食DIY]

素妈小试——板栗烧鸡

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臭素滴妈

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17131  
爱心活力豆
31  
宝宝生日
2009-09-29 
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Medal No.5

楼主
发表于 2012-8-13 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
板栗烧鸡应该是比较常见的一道菜，养生营养。原材料需要洗好的鸡翅和板栗% d8 }( h3 a% n' D( |6 B0 n0 ~

/ b7 h+ w: S5 q4 s5 P; u
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 55 + 55 板栗烧鸡，美太太呦。

总评分: 经验值 + 55  金币 + 55   查看全部评分

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18553530
菲儿妈妈

大学毕业

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爱心活力豆
27  
宝宝生日
2009-01-31 
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雁塔区
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大雁塔街道

Medal No.11

15#
发表于 2012-8-13 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶了
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臭素滴妈

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爱心活力豆
31  
宝宝生日
2009-09-29 
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Medal No.5

14#
发表于 2012-8-13 17:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，看到个大厨才用的炒菜工具
你肯定说的是那个炒菜的勺~~我用着超级难用，只有我老公用着人还觉得顺手。。。
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多木多土

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13#
发表于 2012-8-13 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，看到个大厨才用的炒菜工具

点评

臭素滴妈  你肯定说的是那个炒菜的勺~~我用着超级难用，只有我老公用着人还觉得顺手。。。  发表于 2012-8-13 17:51
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家有默宝
默默妈

小学毕业

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爱心活力豆
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2008-07-17 
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碑林区　　
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碑林区　　

Medal No.11

12#
发表于 2012-8-13 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是饿了
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lpchina
多多妈小月

硕士

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2012-09-23 
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Medal No.11 八卦女王

11#
发表于 2012-8-13 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶！！！
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晨露0605

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2011-04-05 
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10#
发表于 2012-8-13 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着挺香的。有点饿了
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381827362
梅梅

初中毕业

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null 
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大明宫街道

Medal No.5 美食探店先锋队队员

9#
发表于 2012-8-13 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶。。。
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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Medal No.5 Medal No.11

8#
发表于 2012-8-13 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵不错哟
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臭素滴妈

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Medal No.5

7#
发表于 2012-8-13 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈，最后老公炒了手撕包菜~~~
" F; c3 |, |  v1 s5 K
, O8 d! P( |4 {2 {" J
) }5 h) \' @: z4 R3 A0 q
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臭素滴妈

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6#
发表于 2012-8-13 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这顿饭还用剩下的鸡翅根，鸡腿做了大盘鸡拌面的拌面菜# Y! `' l9 z! c. w

5 x7 ?7 X9 l4 G  z! a+ E鸡腿鸡翅买多了，还做了土豆烧鸡. y: l" B% L3 v$ ^1 `

; f5 R' s" ?' E( S* h6 b4 Z# t这都是同一天做的，所以说平时不做饭的人心血来潮买一次菜做一次饭，是很可怕的。。。。鸡肉要吃撑了~~
  I* R0 N: k  Q0 h, E) X
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筱笑翛

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2009-10-12 
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5#
发表于 2012-8-13 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我看很成功啊
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臭素滴妈

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爱心活力豆
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Medal No.5

地板
发表于 2012-8-13 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
板栗烧鸡炖好了，成品上图' s. n$ l2 ?  c5 D( [$ j
7 a3 ~* R! b' L

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臭素滴妈

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Medal No.5

板凳
发表于 2012-8-13 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
倒油翻炒鸡翅一番后，放一碗水，加板栗，盖上锅盖炖一下，大概就是半个小时，把锅里的水要炖的差不多
- i' i; F: k. G4 u1 o$ i( A* }; y3 w% E, p9 X

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臭素滴妈

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Medal No.5

沙发
发表于 2012-8-13 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡翅剁碎小块，用料酒，盐，老抽等腌制起来，腌半小时
8 B# g4 e& ]  J1 j5 [- K! u腌料中根据我的爱好我还放了姜和干辣椒
! _- Z$ ?2 P8 e& k9 p  X0 X" d: y: A! ^. c' |

3 e7 _- P% V# a# @
2 H9 b3 ?0 K5 y$ v
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