小HAHA妈妈

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1.购买的材料：大青蟹2只、咖喱酱料、尖辣椒、蒜头、水、盐、糖、2 j; l  o/ e9 R" X
HAHA妈妈最喜欢这种大型肉蟹，超级好吃。花蟹肉少所以现在都很少选用。. r# x- v% S: Q; X$ U! a  t5 B
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/ c% J$ C/ f' }2.这蟹很大一只，但是我一点都不怕。钳子是绳子绑住的，不要拆。在蟹的腹部下刀剥开，蟹自然死去。, z, f' I% d/ C! \% S
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3.蟹身体很脏，要用刷子慢慢刷干净。8 j) @0 k, {0 C2 N6 v+ Y: J
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( }0 h" G- r. T% Y" J4.全部剥开小块，钳子的壳也破碎方便吃。
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5.蟹准备好就下锅煎。
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- T% A  D( P" u$ X3 m6.蟹煎至金黄放上放边上备用
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7.煎好备用！
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8.下油烧红锅，放蒜头、尖椒圈、姜爆炒（不爱太辣不用放尖椒圈）
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. g7 |1 i& ^7 l  V, I% b9.蒜头、尖椒圈、姜爆炒至金黄$ P* z4 B+ x4 G& d" _9 J/ D4 O

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5 K% P2 ]' F7 l4 I& U: o10.放3碗水喝和咖喱酱。咖喱酱约2大汤勺。) ?6 t" _2 N6 g& y' h( x' j" S

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5 x" k8 c9 h0 d11.放盐、味精、糖。味道调至自己喜欢便可。, ?/ Y8 W3 }1 l% ]- S$ x" }
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9 W0 p. v$ t2 Z, X' v12.这种是油咖喱，味道没有牛油咖喱那些腻口。味道不错的。
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; m1 X) C5 B9 x# v' h5 Q8 g; n9 H* n% O13.调料煮开把蟹放下去焖煮10分钟就可以上碟。4 L: |, |* J5 y! ]) ~
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6 b/ U0 X% D- Y$ c7 n14.因为上碟被抢，没有及时拍照。下次补数！
) g8 H9 Z8 \8 B0 s$ ]7 ?7 ~3 V嘻嘻！咖喱煮虾道理是一样的哦
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兔纸妞

看起来不错

筱笑翛

看来现在吃螃蟹的大好时节啊

蓬絮|

1.购买的材料：大青蟹2只、咖喱酱料、尖辣椒、蒜头、水、盐、糖、
* F1 n4 E% C/ f4 j# C* Z, QHAHA妈妈最喜欢这种大型肉蟹，超级好吃 ...

以后多多来晒

lpchina

看着很美味！！！

颖澜澜

哇！学习了~看起来好诱人！