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[秀秀私房菜]

夏日清爽菜，拌三丝~~~~~~~~~~~~~~

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芊妈~~

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楼主
发表于 2012-8-18 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 芊妈~~ 于 2012-8-18 00:24 编辑
: h! b$ u  ]( e& d# G& S' l( T* r- ?7 J# ^

1 N$ h' T3 k; y9 e+ Q: @' t. p, P材料准备：豆腐皮一张，海带丝一些，粉丝一把。
( w6 \0 h9 o9 U* } : B0 V: v) m# a! j5 }+ F
方法步骤：! u4 n5 b# _; E
1.豆腐皮一张，洗净，切成丝，沸水中煮几分钟，去豆腥味，过冷水,沥干，加少许盐，拌匀。3 U* z; ?: `' {7 M0 Y9 D/ T
2.海带丝抓一小把先用冷水泡半个小时，然后沸水焯下，过冷水，沥干，加入到豆腐皮中。9 [1 H! {" Q7 F4 x! ?
3.粉丝提前用温水泡好，不要泡得太软了，劲道为好，加入其中。
! I, ]) }3 {3 v; B: o1 b4.根据自己口味，加入盐，少许生抽，干辣椒油，醋拌匀，加点香菜葱淋上芝麻油，开吃！* {  _3 G# ]2 ~5 S0 C! P

! k2 m* ~& f4 }* `: M
这道凉菜清爽不腻，不但做法简单，价格也比较便宜。
- j& y" l; Q; T9 u, ~
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芊妈~~

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11#
发表于 2012-8-19 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
萝卜花好看啊，好像现在有工具的，做出来的也漂亮，可是我找不到哦。
我直接用小刀刻出来了，很简单的
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薇薇婉如

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10#
发表于 2012-8-19 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
萝卜花好看啊，好像现在有工具的，做出来的也漂亮，可是我找不到哦。

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芊妈~~  我直接用小刀刻出来了，很简单的  发表于 2012-8-19 17:11
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芊妈~~

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9#
发表于 2012-8-19 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
萝卜我从来没弄成功过
萝卜那个好弄很。
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芊妈~~

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8#
发表于 2012-8-19 00:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
胡萝卜花切的太有水平了
这个简单很，纯粹是为了拍照好看点的，不吃。
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心晴向日葵

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7#
发表于 2012-8-18 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来都美味
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路博文

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发表于 2012-8-18 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
萝卜我从来没弄成功过

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芊妈~~  萝卜那个好弄很。  发表于 2012-8-19 00:03
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丝丝娘

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5#
发表于 2012-8-18 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很清爽的一道菜。
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筱笑翛

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发表于 2012-8-18 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
介绍真详尽
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米小加

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板凳
发表于 2012-8-18 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
胡萝卜花切的太有水平了

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芊妈~~  这个简单很，纯粹是为了拍照好看点的，不吃。  发表于 2012-8-19 00:01
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lpchina
多多妈小月

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沙发
发表于 2012-8-18 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很美味！！！
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