柠檬-雨

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从买了烤箱开始就想中秋节做月饼，可是由于结婚，怀孕、生孩子、带孩子、上班、等等一系列原因，呵呵这都是借口啦，我这么多年就没有做过，今年看到诺诺妈做的月饼实在是忍不住了，赶紧去诺诺妈的店铺买了原材料，回家试试看昨天东西到了，晚上就开始做了，貌似失败了，就等着回油后不知道能吃不。
8 T4 Z7 r, L3 N, o; ^; p虽然我失败了，但是还是想和大家分享一下，到时候大家做的时候可不要想我一样，希望大家都可以成功。
5 R/ u! P6 u, W9 F4 R1 |准备好所有东西要开工了~~~' r' ]9 r; E1 c* f9 U
方子就不写了，完全是按照诺诺妈的方子做的) s6 G- q: D6 F$ E

. G. D9 ~+ Z; M7 T6 k  m失败的原因：我没有按照馅料和皮的比例因为4:1的比例我根本保不住啊，水平有限啊，还需努力。
1 `3 Y9 d4 p% C0 I2 M月饼现在还没有回油，不知道回油后会不会好吃，等到回油后在把成品发给大家看吧。( i) q) Z  p6 \
大家快来做月饼吧，希望下回可以做的完美一点，送给家人吃6 U3 f. k# M; W. P

1 x1 n3 A0 ~) v# y5 m-------------------------------------分割线-------------------------------------------------------------
  A6 r$ Z, L( G, j# Y) |: C这周孩子不在，终于有时间在做一次了。
8 \& V: t* |. W8 [1 s这次我严格按照比例来) B' P& [! {. @6 A
比上回做的要好很多了，就是蛋黄的裂的很厉害啊
$ b& }5 R! b- y0 ^上图吧* `6 G! i2 n* F! H2 `6 Y/ D; W
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手上抹一些面粉会好包很多，就等着回油啦~~
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最后附上做好的小饼干很香很好吃

蓬絮|

快来统计你9月份在咥在西安，美食厨房发了多少篇帖子，妈网试吃团马上开团啦！; H. d3 b1 W  X
http://www.xamama.net/thread-728356-1-1.html

柠檬-雨

更新啦大家快来看吧

蓬絮|

8月你在吃版发了多少篇帖子，你是8月的金牌吃客吗？速来汇总帖子数量，9月试吃即将开始
9 e, p6 J) f4 a2 h' Chttp://www.xamama.net/thread-699341-1-1.html

天之娇子

不错

诺诺妈0319

从买了烤箱开始就想中秋节做月饼，可是由于结婚，怀孕、生孩子、带孩子、上班、等等一系列原因，呵呵这都是 ...

比例一定要合适哦，有点耐心慢慢包就包住了。期待你的成品哦

柠檬-雨

回复 路博文 的帖子0 j. d' ^4 i: i

  w9 b* `# P4 I6 s7 `5 K  ^) ^整体来说还是失败的

路博文

不错

筱笑翛

看看

柠檬-雨

回复 颖澜澜 的帖子  c$ Y, q1 _# `9 c2 l2 Q' N

' L* a" Y/ A, ^* c4 J模具是在诺妈家买的挺好用的，就是考完后已经看不到任何图案了

颖澜澜

从买了烤箱开始就想中秋节做月饼，可是由于结婚，怀孕、生孩子、带孩子、上班、等等一系列原因，呵呵这都是 ...

片片有些小，看不太清，模具用得哪一种的，用着顺手吗