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楼主
发表于 2012-9-16 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 拈花不笑 于 2012-9-16 17:12 编辑
/ S  E3 D. N% ^; P" y2 o8 W9 P1 [% B9 z
好像在妈网看的还是在网上看的,忘了,反正自己照着也实践了回,吃了后感觉还可以。
1 j8 l7 d2 T! X跟着妈网还学了不少菜菜的作法,继续哦0 n/ d0 a, Q' S7 r7 w- R
先切土豆片,切的稍微薄些这样比较好熟
$ Q4 p4 {/ ^$ q% o7 ^1 _; T0 H: S* R6 Z  I# ]- t, H

. O$ s2 W. |; d. g然后给电饼铛到油,油热后一片片放入土豆片
; O. Q- i% D% [8 d$ f
1 B( p4 A+ n2 {+ }: \$ C翻至金黄,成品如下. E* a3 ?6 G9 T6 `  @1 X  r

& G2 m. R) e7 Y0 W
! R- s; ]) q" \1 [1 M% j$ }. n& R" L! i; T3 E

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三只熊儿童摄影  可以用那种工具,片的片应该比较薄和均匀。你洒啥调料?看过放微波炉里的,但得有工具让薯片各自独立才能把水分都打干,更脆。比买的健康的多  发表于 2012-9-18 10:10
叶子轩妈妈  油炸高脂肪,不敢吃  发表于 2012-9-18 10:09
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颖澜澜 + 35 + 30 金黄黄的不错呢

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呵呵,不错

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2 e* A' ]6 g8 v, D# z, ~9 \亲,你太厉害了,这个都能想到啊,真是好主妇,学习了

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+ f0 }- p: ]8 n
9 n& R2 w2 Y6 l! n; j. K1 c我是啥都没放,原味的,可以再薄点的,薄点了好熟,我刀工不行的
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好像在妈网看的还是在网上看的,忘了,反正自己照着也实践了回,吃了后感觉还可以。/ A! T6 P! j/ F3 [, Q
跟着妈网还学了不少菜 ...
油炸高脂肪,不敢吃

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回复 薇薇婉如 的帖子7 ]6 a$ d+ o- K* ?
# }9 x9 z+ |# B
我用的是微波炉的盘子

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我切薄片,盘中涂一层薄薄的油,用微波炉高火5分钟,很好吃,很脆
用普通的微波炉盘子还是烤盘?

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回头我也试着做做 看着很好吃的样子

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& l( Z; U$ E# q  B; k9 V/ g学习
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我切薄片,盘中涂一层薄薄的油,用微波炉高火5分钟,很好吃,很脆
这个方法也不错呢

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我切薄片,盘中涂一层薄薄的油,用微波炉高火5分钟,很好吃,很脆( `4 }# e9 m8 ?0 w8 |/ \

点评

薇薇婉如  用普通的微波炉盘子还是烤盘?  发表于 2012-9-17 18:57
颖澜澜  这个方法也不错呢  发表于 2012-9-17 08:59

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你这样做不好
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要 把土豆片焯下,太阳好的话,晒干,然后再炸   这样不吃油,,你这样太费油

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想知道味道如何?是不是可以在切薄点?
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