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大闸蟹 V& m6 @3 J8 k% x
让我最头疼的就是它! T1 J; i( z8 w
我压根就不敢动那玩意儿/ U) `2 R" C* n, v: e' }
可是家里除了我( V/ K o+ Q# }- {1 M' K, ]/ @
也没人愿意去弄了: Y' K$ ? h' ]
唉,头疼啊
! B) q7 S% C2 z' P" L0 V+ E+ N1 H
6 i1 z* I8 a6 v0 y" k/ Z0 f0 I% L" v开始洗它了# P, V7 ?" E, ~; U
可是看着这钳子我就害怕
" X) S" t( W, [! W# V0 c
" l7 v) ~0 Q* a3 ~刷干净他们后终于可以上锅蒸了0 Y2 a o( }( V8 h
蟹是凉性,所以可以给水里放几片姜片(网上搜的)
# R( n& U$ B! s+ l
5 M9 Q- r' ]. V1 ?9 k放蟹喽9 \5 V$ U k" H' V ~1 t
注意哦:我现在放是错误的,正确的应该是反过来放/ E' j' d/ A% R8 S( j* Y# [+ u) `
正确放法忘记拍了1 `: I5 c7 C, I2 i) S6 s9 A
@/ I: Y9 l- E2 e7 A7 F+ X. [十几分钟过后终于蒸好了& q1 V$ w2 [( w! G
打开锅盖那个香啊
+ o+ D2 x8 d; H' E g# |5 J2 P) S% F
汁子也是我在网上现学的
: S2 y9 v% J& ~6 u' j/ g6 V8 M$ R" |碗里倒入姜末、糖、醋搅拌即可4 p. @" X7 \1 t( p
1 m% `( e( j# F V- i% u
& o1 C4 U' ?7 l( w) R+ V5 m t看看我们家这小子终于也不怕蟹了
5 ~$ X& O4 ~; B7 q- fO(∩_∩)O~1 o0 E3 n5 C" T% H5 @! l
7 S& b7 ]6 u, y; R1 W' d- C) @5 k$ Q! d4 H1 c
& d, J, \: F4 D1 r9 q% N. C
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